商品レビュー
ピックアップレビュー
フォアグラの香り
2023/2/6
食感:少し柔らかい
口コミを見て購入しました。 冷蔵庫で解凍し、皮の部分に細かい切れ目を入れてロースト。ホイルに包み30分ほど寝かせました。お肉も柔らかくフォアグラの香りを楽しめるなんて最高です。とろり濃厚なバルサミコ酢とマルドンシーソルトで食べ比べましたがマルドン方が素材の味と香りが楽しめて美味しかったです。 マグレカナール、これはまたリピートします!
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ミートガイすべてのレビュー
リピートしました
2020/9/26
食感:普通
2度目の注文です。 近隣の店舗では鴨肉はスライスしか売ってないのでこちらで購入しています。 低温調理した後にフライパンで焼き色をつけてスライスするだけで立派なご馳走になります。 数切れと焼いた時に出る脂を残しておき、翌日は鴨南蛮そばでいただきました。
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ミートガイ美味しかったです。
2019/1/9
食感:普通
もう何回目か分かりませんが、今回は3本まとめて注文しました。しっかりパッケージングされているし、しっかり冷凍されているので、鴨肉はこのストアと決めています。お正月料理用に、珍しく和風の味付けで調理しました。
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ミートガイ美味しい!
2021/9/5
食感:普通
脂面に切り込みを入れ、強めの塩胡椒をしてフライパンで両面を焼き、アルミに包んで40分ほど寝かせるだけで、とても美味しいローストができました!リピート買いして、冷凍庫にストックしておきたいと思います。
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ミートガイとても美味しい
2022/6/6
食感:柔らかい
毎年年末に鴨南蛮を作るのですが ここ数年、毎年購入していますフォアグラ採取後の 鴨肉のおかげか胸肉ですが綺麗に脂がついていて この値段でいいのかな?って思うぐらいに美味しいです!
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ミートガイ焼き方を上手く
2018/3/18
出来れば美味しく頂けると思います。 実際旨かったですし。 また、リピートすると思います。 なんせ対応が早いのが良い。 レスポンス抜群で出荷迄の時間が早いですね。
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ミートガイこれはうまい、薄くスライスしてだしをと…
2016/12/26
これはうまい、薄くスライスしてだしをとりました。たまりません、そばやうどんラーメンなんにでも会います。半分冷凍しました、なくなったらまたリピします。
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ミートガイ焼くのがちょっとむずかしいです。うっか…
2021/3/27
焼くのがちょっとむずかしいです。 うっかり火が入りすぎると残念になってしまう。 でも上手く焼けるととても美味しいです。 オレンジソースととても合います。
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ミートガイ低温調理の後にフライパンで焼きました。…
2022/12/25
食感:柔らかい
低温調理の後にフライパンで焼きました。 半分はそのまま、もう半分は鴨脂でネギも焼き鴨南蛮として。 脂もしっかり出ますし肉の質感、香りも申し分ないです。
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ミートガイ柔らかくて美味
2019/5/14
食感:柔らかい
鴨鍋に、そしてソテーにして食べました。本当に柔らかくて美味しかったです、もはや、外で食べようとは思わなくなりました。そして、安いと思います。
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ミートガイスライスしか見たことがなかったのでワク…
2015/10/22
スライスしか見たことがなかったのでワクワクしました。ソテーにしていただきました。美味しくリッチなソテーになりました。ワインと合いますね。
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ミートガイありがとうございました。両面をこんがり…
2019/1/20
食感:普通
ありがとうございました。両面をこんがり焼いた後、ホイルに包んでオーブンで焼いて美味しくいただきました。 また注文しようと思ってます。
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ミートガイ昨日和風鴨ローストにしていただきました…
2021/10/27
食感:柔らかい
昨日 和風鴨ローストにしていただきました。初めて作りました。 とても柔らかくて 美味しくいただきました。 また 作りたいと思います。
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ミートガイローストしていただきました。非常に満足…
2021/11/27
食感:柔らかい
ローストしていただきました。非常に満足度の高い肉質でした。脂の部分が特に香りよく、最後までおいしくいただけました。
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