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お洒落な珈琲タイムになりました☆
2016/3/12
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まず、見た目が素敵です。いつも行くカフェで使っているのを見ていて、自分も欲しいと思っていました。 手吹きによる気泡やゆがみ等は今のところ見当たりません。厚みがあって縁が緑がかっていて、手作りの温かみを感じます。多分自己満足ですが。お安いマシンメイドと迷いましたが、ハンドブロウにして良かったです。 ハリオのペーパーでコーヒーを淹れてみました。カリタの3つ穴と劇的な違いは感じませんでしたが、美味しく淹れられました。 カフェのマスターによりますと、先にペーパーをお湯で湿らせておくと珈琲豆の油分を紙が吸収せずに抽出液に落ちるので良いそうです。 2杯分淹れて後で飲む場合、ドリッパーは電子レンジや直火にかけられないので、カップに注いでからチンしました。保温容器に入れておけばいいのかな? 洗うとき持ち手の木と革紐を外すのは面倒くさいです。毎回はやらないで、 そこが濡れないように簡単に水洗いします。 並行輸入品でも本物のお品なので問題なかったです。
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