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ホール買いは、小分けが楽しみ

2022/4/12

白カビ系のチーズは、わが国ではカマンベールがポピュラーですが、ブリーチーズの方が大らかな味わいがあると感じています。大きい方がおいしそうに思うのは、子供の頃の貧乏生活が関係あるのかな。大きいチーズを一人で食べるのはどうしても飽きが来ますが、荷が到着したら、すぐに焼いた包丁で小分けして、ラップに包むと、友人たちと分かち合って食べることが出来ます。一寸値は張るが、食べて良し!友達やご近所様との仲も良し。食べることは、小さな幸せを分かち合う、正に文化活動と言っても過言ではありません。

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