商品レビュー

テレビでみる志麻さんの料理が好きでこちらを購入しました。 志麻さんのこだわりが伝わる料理がたくさんありいくつか作ってみましたがどれも美味しかったです。 ただ、材料が普通のご家庭にはないであろうものが多かったり、作る過程も時間のかかる料理が多かったので、ワンランク上を目指す方や丁寧な暮らしの方にオススメだと感じました。

庶民の私にはあまり食べた事がない材料があったり料理だったりでコンフィとかグラビッシュソースとか知りませんでした。いろいろ作って勉強して家族に喜んでもらいたいです。見開き1ページ1品ずつ、左頁に出来上がり写真、右頁に材料と作り方が掲載されてて見ながら作りやすいです。

憧れの志麻さんのレシピブックでしたが、内容を間違えて注文してしまいました。 見たかったレシピが載ってない。こちらのレシピはタイトル通り、極上…どれもさすが志麻さんと思うような美味しそうなレシピですが、私にはもう少しお手軽に出来るレシピが合ってました。

志麻さんの料理が美味しそうなので、真似て作ろうと、衝動買いです。料理の本にしては小さく薄くて、思い描いていたのと違いましたが、パラパラとみたところ、すぐに作れそうな料理が多く、自分の作り方と違うレシピもどんな味になるか楽しみです。

テレビで志摩さんの作るお料理は意外性のある食材の組み合わせでとても美味しいと評価されていたので自分もチャレンジしたいと購入してみました。実際レシピ通りに作ってみると？？？何か違う感じでした。食べ慣れないのでしょうね。

他購入者様のコメントを拝見し購入しました。 我が家では作りやすいなぁって思える料理の掲載が少ないなぁって思いましたが、挑戦してみようかなぁ？って思える物もありました。

揃える食材が上級者向けでした。 レシピの調理法が上級者向けでパーティー料理のような感じ。 普段の食卓でここまで？って感じですべてにおいて上級者向けでした。

勝手に日本の家庭の食事を想像していたので、フランスのテイストが強い料理で期待とは違いましたが、少し勉強してみたいなと思います。

良いと思いますけど、何回しか観ません。愛読書まではいかないかな？宣伝ほどではないかなと思いますね。参考にはなりますけど。

もう少し日常的な和食が有れば良かったと思います。 簡単でヘルシーな作り置きおかずかなと思ってたのでちょっと期待外れでした。

常日頃のおかず造りに活用しようと思い購入致しましたが、思いには当てはまらず残念でした。

無事に届きました 本の内容は・・・ 普段簡単に作る？と言うよりはおもてなし料理かな・・・

きのこのソテー(きのこを食べやすい大きさに切ってサラダ油とバターで炒める)とか、いんげんのバターソテーとかを一品としてページ数を稼いでるので、何？って思いました。もっと新しい知識を求めて買ったので、ガッカリ感は否めないです。書店で見てから買えば良かったと後悔。

テレビの紹介を見て注文したいと思いました。タイミングが悪く品切れになってしまいましたが、入荷されましたら改めて注文したいと思います。

材料を揃えて作ってという事が前提なので、日常的に使い易いメニューは以外と少なかったが、調理方法やソ－スの合わ方は勉強に成った！

メニューが偏っている点が残念でした 牛乳やバター、添加物等は控えているので...ん... この内容でこのお値段は高いですね〜

テレビで見て美味しそうだから、レシピが知りたくて購入しました。真似して見ます。

マニアックな調味料とか多くちょっと普段使いできないレシピでレシピ数も多くない。

こんなものかと　まねできない　　皆さんは何品ぐらいを参考にしたのかしら　　私は...

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対応も早く安心しました。またよろしくお願いします。