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減塩される方にはおすすめな本です。
2022/2/11
5訂食品成分表対応の頃から10数年使用しています。 だいぶボロボロになりましたので、8訂食品成分表対応のものを購入。配送、商品の状態は問題ないです。 700点も掲載されており、情報量は十分です。 塩分％が載っていることが、個人的に気に入ってます (食べる量で計算できるので)。 引き続き愛用していきます。
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bookfan夫が心臓の病気に罹り減塩生活が始まりま…
2023/4/22
夫が心臓の病気に罹り減塩生活が始まりました。塩分一日6gを目指すのに参考にしています。見やすくて計算しやすいので助かります。
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bookfanとっても参考になる
2023/5/29
入院中にその病院の管理栄養士さんが持っていた本。カラー写真入りで食品の塩分量が分かるので塩分摂取量を制限された心臓病患者、その家族には参考になります。
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