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はじめの一歩。
2020/1/15
自動でない、普通の「メスティンレシピ」の本を持ってました。その二冊目に買いました。山ゴハンをもっと楽しんでみようかと最近目覚めました。 本の内容は、美味しそうなレシピがたくさんで、読み物として楽しめます。もちろん参考になるのですが、いざ山で作ろうと考えると、日持ちしなそうな素材を使う、本格的な味付けで準備が大変そう、といったものが多いです。山ではなく、ソロキャンプに活用するのがあっているかもしれません。 でも、あとは自分の腕次第ですね。本を参考にして自分に合うレシピを考えていきます。
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