商品レビュー

初心者にも優しいかと。 冷凍して置けるので、キャンプ前日に仕込みに追われる事なく、連泊時にも助かります！ …保冷剤替わりにも。。。 冷凍庫から出したてのカチコチで調理出来るとか⁉︎ まだカチコチからは調理していない（クラーボックスなので解凍した冷蔵状態でした）分かりませんが美味しかったです‼︎‼︎‼︎ 画像は、ガーリックシュリンプ。玉葱のみじん切りを追加して、タレをしっかり絡めて食べられるようにしました。 シャケの味噌バターも野菜の上に置いて、チャンチャン焼き風にしましたが、ご飯が進みました〜(*´Д｀*)

下味冷凍は簡単、便利なので、評価も良かったこちらを購入しました。料理サイトなどでは、野菜なども一緒に冷凍して、焼くだけのレシピが多いので、そういったレシピを期待していたのですが、こちらに掲載されているレシピは、野菜など結局、作る時に用意するレシピが多かったので、少し残念でした。が、お肉、お魚と色々と美味しそうなレシピがあったので、良かったです。

下味冷凍のレシピ本がたくさん出ている中で、日常使いしやすく簡単に調理できるものを探していました。多くのレビューを参考にこの本を選んで正解でした。どれも簡単、美味しそうで作るのが楽しみです。味付けに関しては大人むけなのでお子さんがいらっしゃる方は工夫される方が良いと思います。

今までは買って来た肉をすぐに冷凍保存していましたが、この本のおかげで味を付けて冷凍しとくことができるようになりました。味付けも簡単でした。他にも野菜や薬味などカットして冷凍するする方法が出ていて時短につながりました。

この本が届いて以来毎週1回週末にお肉を下味冷凍しています。お肉も柔らかくなり、味付けも家族に好評です。 私も当日の朝冷蔵庫に移しておけば、メニューも決まりパッパッと夕飯が作れるので本当に助かっています。

今まで、買ったお肉をラップ、小分け等で冷凍していましたが、下味つけて冷凍する方法かなり参考になりました。しかも、下味冷凍したもので何種類かの調理方法もあり、献立の種類も増えて助かります。

Instagramで気になってたgucchi夫婦のレシピ本。 下味冷凍しても、いつもただ焼くだけ〜になってしまうので、ちょっとしたアレンジを知ることができて、キッチンに常備しています！

届いてから直ぐに読みました。 すごい参考になりました。早速下味冷凍しました。 夫婦共に働いているので毎日の夕飯が楽になりました。 まだやっていないものも沢山あるのでやってみたいです。

いろんな料理が載っていていろいろ試してみたいです！時短になったらいいと思います！簡単なのもいっぱい載ってるので嬉しいです！年明けからチャレンジしたいです！ありがとうございます！

本買っても買ったことに満足して着くからないこと多くてグッチ夫婦好きだから書いましたけど作るかと言えばまた別の問題かも😁 参考までに見て作りたいと思います

仕事に育児に忙しく、休日に作り置きをしています。レパートリーが同じになっていたところ、ネットでこの本を見かけ購入しました。今から作り置きが楽しみです。

下味冷凍に興味があったところ、ぐっち夫婦のレシピならどんな風になるのかと思い、購入しました。簡単でバラエティ豊かなレシピで、家族にも好評でした。

この本のおかげで下味冷凍を覚えて苦手な料理が楽になりました。肉だけじゃなく野菜の冷凍の仕方もあったので助かります。ありがとうございます。

下味つけての冷凍に役立ちますが、もっと多くのレパートリーに使えるようなレシピを載せて欲しいです。 忙しい主婦にはありがたい本でした。

下味冷凍の本は何冊か持っていますが、こちらの本は作りやすくて初心者にも良いと思いました。 色々作ってみたいメニューが載っています。

本屋でちらっと見て味付けのレパートリーが多そうなので作り置きのために購入しましたが、在庫切れでした。また、入荷したら購入します。

凄く時短料理になります。レシピがわかりやすくて参考になる。お肉中心なのでもう少しお魚料理も載ってると嬉しかったです。

本が届いてすぐにお肉をレシピ通り下味冷凍してみました。食事の支度が早く出来るうえに、家族からも好評でした。

参考になりましたが、結構、お腹が硬くなってしまうのであまり使って使ってはいません まて時々使う感じかと。

大好きな料理家さんなので迷わず購入しました。レシピがさらに増えて参考になります。