商品レビュー

りんごマフィンを作ってみました。 バターや油なしでも 美味しかったです。　　 　 私自身が 太りやすい体質なので 生クリームとバターたっぷりって 食べた時は めちゃめちゃ美味しいけど 本当。 あとが怖い(⌒-⌒; ) ですが ノンオイル、ノンバターで安心です。 ほかのレシピも作ってみたいと思います。

小麦粉、バター、オイルを使わないレシピ、すごくいいです！お菓子作りは大好きですかカロリーが気になるのでこちらのレシピ本であれば罪悪感少なめで美味しく食べれます。ただ我が家にはコンデンスミルクが常備されていなかったので購入しに行きました(笑)

バターや他の油脂を使用せずに　いろいろなお菓子が作れます 味は美味しいと思いますが　砂糖が多め❓練乳を使用するレシピも多く　ふとらないかどうかは…どうでしょうか

サイズもコンパクトで見やすく、私は今小麦粉を控えているので米粉のお菓子のレシピがたくさんあるのはうれしいです。

小麦粉が食べられないので米粉のレシピを探していました。 著者の別の本が美味しかったのでこちらも購入。 比較的簡単に作れるものから手間がかかるものなど、色々な内容でした。 味は美味しいし、軽いものが多いですが、製菓用の器材がないとちょっと作りにくいものもあります。 あと、アーモンドプードルもよく使うので、アーモンドが体質的に合わないと難しいかもしれません。（使わないレシピもあります）

レシピに台湾カステラやオレンジとナッツのチョコパウンドケーキなど米粉で作ってみたいレパートリーが多かったので購入してみました。ただ……オイルやバターは無しですが〜基本、白砂糖やコンデンスミルク、卵はたっぷりです。それをどう判断するかだと思います。作ってスグに食べない場合は冷凍するのが良いと思います。冷蔵だとパサパサになりやすいです。