商品レビュー
総合評価
5.00
6件
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ピックアップレビュー
「生ごみをたい肥にして野菜を作ろう」と…
2024/1/14
「生ごみをたい肥にして野菜を作ろう」というレベルの本ではなかったです。予想以上に深い内容、というかカルチャーショックを受けました。 例えば、虫に食われてしまった野菜があったとします。私は、農薬は使われていない安全な野菜だと思っていたのですが、実はそうではないことを教えられました。弱ってしまった野菜に虫がつくということ。化学肥料や農薬を使用することにより、土中の細菌が死滅し、そのため野菜が弱ってしまい、その有害な成分を除去するために虫が食べに来るということです。虫は敵ではなく、むしろ味方だったということ。弱ってしまった野菜なので、当然、美味しくないし、栄養価も低いです。逆に元気な野菜、美味しい野菜、栄養価の高い野菜には虫が付かないのだそうです。驚きでした。
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吉田俊道さんの自然農法に関心を持ち、そ…
2022/9/18
吉田俊道さんの自然農法に関心を持ち、その流れで購入しました。菌ちゃんネタを期待していたのですが。生ごみって日常的な分大変なところがある。
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