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期待はずれ。勝手に期待する方が悪いので…
2017/2/20
期待はずれ。 勝手に期待する方が悪いのでしょう。 この方の動画とかを見られている人からすると、物足らない様に思います。
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bookfanプレミアムテレビで拝見し捌き方がわかりやすかった…
2021/8/30
テレビで拝見し 捌き方がわかりやすかったので捌き方の本かと勝手に思って購入。 捌き方は少なかったです。料理はいろいろありましたがもう少し捌き方が載っていたらよかったかな…
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bookfanまさに目からうろこの本でした。初心者に…
2022/3/22
まさに目からうろこの本でした。初心者にも中級者にもおすすめできると思います。この本のおかげでだいぶ捌けるようになりました
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ebookjapan ヤフー店魚の説明が多い書籍です。紹介されている…
2021/10/29
魚の説明が多い書籍です。紹介されている調理器具が参考になります。電子版で購入し、暇なときに開いています。
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