商品レビュー

以前に一度こちらのアカシアの蜂蜜を購入して冬場でも結晶せずヨーグルトに入れて美味しく頂きました。 その後別のメーカーのアカシアじゃない蜂蜜を購入したところ結晶してしまい使う時に溶かす手間が面倒で(>.<) なのでまたこちらのアカシアを購入しました。 1㎏の物を2つ注文して楽しみに到着を待ってました。 ところが、箱を開けると１つは、半分程結晶化していて、もう１つは全体に結晶化してました。 品質には問題ないと思いますが、冬場でもないのに結晶化していた事にがっかりしてしまいました。

ここ数年定期的に購入させていただいていました。今回入荷未定とのことで昨年から待ってましてようやく待ちに待っての入荷でした。 しかし今回残念なことに味にわずかに違和感を感じました。水飴のような甘さとクセのなさが好きでしたがどうも僅かに香りと後味にエグみといいますか今までにはないクセがあります。 天然物でしょうしバラつきもあるかもですが今までにはないクオリティでしたので今回このレビューあげさせていただきます。この感想は私だけかわかりませんが改善の余地があるなら望みたいと思います。

ドイツは基準が厳しいと書いてあったので、大丈夫かな　と思い買って見ましたが やはり色や味が全く日本のアカシア産とは違いました。安いのはやはりだめですね。 ネットの写真の色はきれいな透明で、日本産の色と変わりなかったので疑わず 購入しましたが、失敗でした。

写真の液状とは全く異なり、固体化していて使いずらく、毎回使用量を取り出し、レンジで１０~２０秒温めなけれがなりません。気温が上がれば液状になるかと思いましたが、３０度以上になっても個体のままです。 遺伝購入の百花蜂蜜は液状で使いやすかったです・・・これではリピートは無理です！

９０％以上のハチミツがザラザラの状態になっており、瓶をお湯につけてゆっくりかき回しながら液体の状態にしました。販売まで保存期間が長すぎるのでは。今回で2度目です。

固まってました💦 湯煎で温めて柔らかくしました 味は問題ないですが、舌触りは最悪です

蜂蜜好きですが、甘さが蜂蜜らしくなくて、ちょっと好みじゃなかったです。