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ピックアップレビュー
やはり甘みを感じる
2023/7/16
前回から甘みを感じるようになって自分の舌がおかしいのかと思ったが、今回も甘みを感じるので間違いではなさそうだ。1つ前、他の辛口の酒を買ったがどうにも甘いので結局戻って来た。 ちょっとだけ発泡してる感じ。シュワシュワまではいかない。 発酵出来る糖分が残ってるので甘みがあって辛みが少ないという事なんだろうか。つじつまは合う??笑
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まだ味見しか出来てないのですが
2022/2/25
要冷蔵なのですが一人暮らしで小さい冷蔵庫しかないので、玄関のコンクリート床の上に直に置いています。 外気温が10℃以下なので冬の間ならこれで充分と思います(小瓶に移すとキンキンに冷えてるのが分かる)。 先日他の酒を飲み過ぎてちょっとセーブしてるのでまだ本気で飲めてなくて正直「味見」しか出来ていませんが、いくらでも飲めそうで、油断すると1本空けそうな感じです。逆に言うと1本空けない内は「途中ヤメ」みたいなイメージです。激ヤバです。酒にそこまで強くないので後で大変な事になるのは分かりきってて、でも1本飲み切ってしまうまでホントのコメントが出来ないのかも知れません。例えるなら「雑味のない美味しい水」。「アルコール!」っていう感じは全くないです。酔い始めてから気付きます。あ、ヤバイ、と。明日のこと気にしないで良い日にガッツリ飲んでみます。
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勢州屋やはり甘みを感じる
2023/7/16
前回から甘みを感じるようになって自分の舌がおかしいのかと思ったが、今回も甘みを感じるので間違いではなさそうだ。1つ前、他の辛口の酒を買ったがどうにも甘いので結局戻って来た。 ちょっとだけ発泡してる感じ。シュワシュワまではいかない。 発酵出来る糖分が残ってるので甘みがあって辛みが少ないという事なんだろうか。つじつまは合う??笑
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勢州屋茨城に居る三男へ送るために購入気に入っ…
2022/9/4
茨城に居る三男へ送るために購入 気に入ってた日本で一番辛い日本酒 地元でありながらなかなか買えないがなんとかお願いしました
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