商品レビュー

私は、初老間近の男性です。 臭みは想像より少ないと思ったが、多少あるので、気にする人にはお勧めはできないと思う。 しかし、酒やワインで減らすことが可能な範囲ではあると思う。 （料理完成後少々残る、調味料代が加算される。） 塩胡椒のみなどでそのまま食べるには、脂身が大好きな自分でも、味には少々だけ不満です。 （そこそこの塊になっているので、食べ応えはかなりある。） その他の肉と合わせて食べた場合、多少の脂っこさを感じてしまった。 しかし、油をプラスすると美味しくなると言われているハンバーグ（包丁でミンチにする）やカレーなどの料理には、プラスαーとして、使い方次第で、活躍できると思う。 その際は、あまり多い量を使用すると、油がメインになってしまうので、多少くどい料理となってしまうので、大量に購入するには問題があり、３kgくらいを冷凍して使用すれば、賞味期限内で結構な期間、持つと思う。 結果としては、食べられる範囲ありで、グラム換算すると値段が安いので、低所得でまともな牛肉が買えない自分にとっては、お腹もいっぱいになるし、大歓迎の商品である。

思っていた以上に肉の部分が多かったです。とにかく牛脂のプリプリが食べたくて注文したのでちょっと残念。また、購入したもののうち、一袋に穴が開いていて、気付かずに解凍していたらドリップが冷蔵庫内に漏れてしまいました。これは参りました。

牛脂を使って肉を焼くと、とってもこくがでます。これだけあると、充分使えますね！ありがとうございました。

以前、別のお店で頼んだものは、もう少し肉がついていましたが、ほんとに脂身のみでした。