商品レビュー

ナンプラーやクリームチーズ、ローズマリーに岩下の新生姜、パクチーなどを使用されています。どっちか言うと洋食寄りでした。 パン派か夜はほぼ食べずに晩酌ツマミで飲む派向け。 さっぱり和風のものはお米も合いますが、副菜に近くてメインおかずにはなりません。 和食メインの私はいちいち買わないといけない調味料も多く、作れそうに無い… 代用出来そうではありますが、アレンジ力が無い人は一旦本屋さんで試し読みした方が無難です。 和食好きな私は吉田麻子さんの簡単おいしい魚料理の方が向いてました。

かなり期待をしていたものの、レシピというより写真集みたいで非常に見づらい。 肉食から魚食に変えようと思って購入したものの、普段ほぼほぼ料理という料理をしないので、この写真集まがいの物を見ても料理をする意欲がわかないと言うか。 オシャレに盛り付けられすぎているレシピ本って私には向かないのかも。

魚は焼きもしくは煮魚くらいしか作らずレパートリーが少ないのが悩みでした。このレシピ本は簡単にしかもスーパーで気軽に購入できる魚を使ったレシピがたくさん掲載されているので、何から作ろうか今からワクワクしています！ お魚料理の苦手意識がなくなる本です！

柵で買ったお刺身が余ったときは、漬けにして翌日食べるばかりの我が家にぴったりな本でした。 煮つけ、塩焼き、蒸す、マリネ以外のレシピアイデアがたくさん有り、特売のお魚を衝動買いしても、マンネリ化した献立から脱却できそう。

梱包が丁寧ではやく届くのでいつも利用しています。本の感想としては、大雑把にしても大丈夫で気張らずに挑戦できる内容です。生魚といえばカルパッチョか刺身ですが、薬味の幅が広くて勉強になります。

栗原はるみさんのお嬢さんがお書きになったお料理本、期待通りとっても参考になります！毎日帰りがけにスーパーで売れ残り(？！)のお刺身パックを探すのが楽しみになりました。ありがとうございます！

お刺身パックであれこれアレンジ出来るのはいいなと思って購入しました。簡単な作り方や、意外な組み合わせなどが良かったです。お刺身も代用が書いてあったりするのも良かったです。

はじめ自宅用に購入したのですが、とても参考になったので友人へのプレゼントとして購入しました。 お刺身が余ってしまった時などに良いアイディアをくれる感じがありがたいです！

魚料理は好きだけど、自分ではあまり調理することがないのと、それから栗原友さんが好きなので、購入。見ているだけでも楽しいです。字も大きいですし、やる気になります。

魚好きの家族ですがレパートリーが少なく、アレンジ料理のレシピを探していてこの本に出合いました。どの料理も簡単で美味しいです。お勧めの一冊です！

思ってた以上の本でした！ 素敵なお料理、ステキな写真　ぜーんぶ作りたくなるような本でした。また、友さんのお店にも行ってみたくなりました。

お魚料理のレパートリーが少ないため、とても勉強になります。普段購入出来るお魚でのアレンジが多い為、色々と作ってみたくなりました！

どれも簡単につくれそうです。 刺身パックの活用法に目から鱗です。 写真がどれも美味しそうで、ずっとみています。 作るのが楽しみです。

栗原友さんが大好きなので、この本の発売をとても楽しみにしていました。どれも簡単ですぐ試してみたい魚つまみばかりです。

美味しそうな料理の表紙写真に惹かれて購入しました。簡単に作れるものが多く、すぐに試せるレシピばかりです。