商品レビュー

カミソリのクープナイフは鋭利で怖いなと思い、こちらを購入してみましたが使い勝手はちょっと難しいです。クープは「削ぐように」とレシピにはありますが、このクープナイフだと引き攣れが起きやすいような…。角度が繊細なんでしょうか。 何度かフランスパンやハード系パンのクープに挑戦してみましたが、理想的なクープの焼き目はまだ成功してません。使い方が悪いのか生地に問題があるのか…色々試しています。

パン教室でもカミソリ系を使っていましたが、正直これの方が使いやすい！ 刃に軽く指を当てたくらいでは切れないのも安心です。 それでも生地にはスぅ～っとクープが入ります。 波刃の効果ですかね？

今までは包丁やナイフ等でテキトーにクープ入れてましたが、やはり上手く出来ませんでしたが、こちらの商品で幾分マシな感じになりました。 慣れたらもっと綺麗に入れられるかと思います。

今までカミソリをつけるタイプのスティックまだのですが 毎日使わないのでどうしても刃が錆びてしまいますし、このクープナイフは最高だと思います。ありがとうございました😊

今までは小さい包丁やクープ用カミソリを使っていましたが、このナイフは切れ味がまったく違い、パンの切り込みがうつくしいです。

包丁でクープを入れていましたが専用のこちらを購入しました。クープも上手く入りましたし使い勝手も良いかと思います。

衛生的で使い勝手は良いですが、切れ味は今ひとつでした。クープにはカミソリを使用しています。

2個あり良かったです。 毎日が楽しくなりました。

切れ味抜群です。