商品レビュー

スパイス料理にハマっています。近所のスーパーなどで個別に少量のスパイスを調合するのが少し面倒くさくなり、初めてミックスされたスパイスを購入してみました。 1袋100gとたっぷり入っているし、3種類も買えてとても便利だと思いました。 ゴーヤとパプリカ、玉ねぎとチャットスパイスで副菜、チャナマサラを使ってひよこ豆のカレーを作りました。 豆のカレーはレシピ通りに作ったら思っていたよりシャバシャバなカレーになったので、少し自分なりに工夫して、まだスパイスもたくさん残っているので再度作ってみたいです。

本格的なスパイスカレーが食べたくてバスマティライスと共にオリジナルミックススパイスを注文しました。それまでは家で買いそろえたスパイスをミルして自宅でスパイスカレーを作っていましたが、このミックススパイスを使用してみたら手軽に本格スパイスカレーが作れるようになったので買って良かったです。それぞれスパイスに寄って辛味や味が違うので、合わせる具ざいによって使い分けれて飽きません。気軽に本格スパイスカレーを楽しみたい人にもおすすめします。

包みが届いた時から、よい香りが漂ってきました。と同時に、おや？とも思いました。完全には密閉されていない、もしくはパッキングする際に粉が袋から少しはみ出たと思われますf(^^; 三種類のうち、１つしかまだ試していませんがどれも本当にスパイシーでよい香りがします。この夏、畑でとれるトマトを使って本格カレーにチャレンジするのが楽しみです！

販売は神戸スパイスさんですが、スパイスの加工はアールティさんのようです。以前アールティさんで購入したスパイスより粒子が細かくて、舌触りはこちらの方が好みでした。特に、５種類の中から３種類のマサラが自由に選べるので嬉しいです。一概にカレーパウダーといっても、香りも味も全然違うので色々試せて美味しいです。

ミートカレーとローストカレーを混ぜてチキンカレーを作りました。S &ＢやGABAN など日本で売られているカレー粉より辛いです。でも香りも良く、本格的で美味しいカレーができました。 3種類購入してたくさんあるので、サラダや揚げ物などイロイロな料理に使っていきたいです。

スパイスカレーを作る時、インドの方の様にスパイスのブレンドは出来ません。こちらのスパイスは肉向け、魚向け等あらかじめ配合してあるスパイスなので私の様にスパイスの知識が無くても基本を押さえれば美味しいカレーが作れます。ありがたいです。

神戸スパイスさんからは、沢山のスパイスを購入していて、自分でブレンドして使っています。説明がないので、適当に使って失敗を重ねて、それなりにわかってきています。今回は、ブレンドした3種類のマサラなので、どうしたものかと悩みます。

今回初めて、マサラセットを購入しました。いつもはスパイス単品で購入して、自分でアレンジしています。マサラセットは、まだ開封していませんが、カレースープ以外の調味料として使いたいです。使い方やレシピを詳しく教えて頂きたいです。

リピート買いです。こちらのスパイスは塩も含まれているので調理が簡単でスピーディに出来ます。 本格インド式カレーから出汁を効かせた和風カレーやタンドリーチキンなどもこのスパイスがあれば簡単につくれるので重宝しています！

2セット注文しました。2個口で届いたのですが、それぞれ1袋しか入っておりませんでした。メール等送信致しましたところ、土日休みとありましたが、土曜日に発送手続きをしてくださいました。迅速な対応ありがとうございました。

自分で選べるスパイス　良いですね。市販のルーだと高カロリー　塩分過多になるので、スパイス中心にカレーを作っています。以前　知らずにカイエンペッパーを使って、大変なことになったので　教訓です。このセットは大丈夫。

初めての購入でそれぞれの味や香り、合う料理がわからず適当に選んだら、苦手なスパイスもありました。レシピが書いてくれてたのでそれを元に合う料理を試行錯誤中です。でも好奇心がくすぐられます。

3種類入ってましたが、最初に使った時、鶏肉を入れたらあまり、おいしくできませんでした。 2回目に作った時は、肉は入れずに野菜だけで作りました。そうしたら絶品の味になりました。ビックリです。

辛さ基準で3種類選びましたが、違いがよくわからないので適当に入れました。仕上がりは、あまり良くなくて、残念でした。それぞれのスパイスの特徴や、使い方の目安やレシピを同封してほしいです。

とても気に入っています。週に一回はカレー味のものを作るので重宝しています。色々ブレンドしなくても本格的に美味しくできます。キッチンキングでチキンを焼きましたがとっても美味しかったです。

今回で2回目の購入です。ただ、5種類の中から3種類を選ぶときに内容がよくわからず、選択のところで、出てくる順に3つ選びました。使い方などもう少し詳しく書いてあれば嬉しいです。

カレールーを使用するより、カロリー押えられるし、ピラフやさかなに肉に野菜まぶして使えると思い購入。魚にまぶして焼いてもピラフにしても、ちょっとピリ辛で美味しいです。

スパイスがそれぞれ違っていて料理が楽しくなりました！ カレーだけでなくタンドリーチキンを作るのにもとても重宝しました！ またリピート買いさせていただきます！

三種類のマサラなので、食材によって使い分けられるのは良いと思います。夏場はスパイスが効いたものが食べたくなるのでこれから活用させて頂きます。

スープカレーが好きなので、カレー粉は我が家には欠かせません。ココナッツミルクと柚子胡椒とナンプラーを加えればタイ風カレーになります。