商品レビュー

切れ味：非常に良い

市販の棒状タイプのシャープナーを使用していましたが、切れ味が戻らず、専用シャープナーを購入しました。初回使用時こそおぼつかない手つきでしたが、徐々に使い方がわかってきて、仕上がりも市販のシャープナーとは異次元の切れ味になりました。さらに使い込んでいくともっと良くなると思います。メンテナンスも簡単でした。消耗品をどのくらいの頻度で交換しないいけないのかはわかりませんが、使い続けたいと思います。

切れ味：非常に良い

GLOBAL ISTとGLOBALの両方を持っているので、とても気になっていた商品です。 GLOBAL用の簡易な研ぎ器は持っていたので、改めて買うのは高額なので悩んでいました。 今回、GLOBAL ISTの切れ味が悪くなったので、思いきって買ったところ切れ味が甦りました。 鶏肉の皮が簡単に切れたり、トマトの切れ味もバッチリです。

ISTシリーズの包丁２本も同時購入したのですが、 この購入の後押ししたのがこの兼用シャープナーが発売されたことです。 すでに１０年以上にわたり、GLOBALシリーズを使っているので、 どちらも使えるシャープナーがあれば、 どちらのシリーズも長く使い続けられます。 まだ使っていませんが、使うのが楽しみです。

切れ味：非常に良い

包丁を10回程度前後にシュッとしただけで驚くほどの切れ具合‼︎お肉の脂身も一度で切れ、トマトの皮がくっついていたのも研いだ後はスパッと切ることができ感動しました。さらにISTと兼用なのが決めてでした。包丁を買い直さなくて良かったです。

お店について お店からの購入感謝の直筆メッセージが同梱されており、とても印象がよいです。商品の梱包も丁寧かつ発送も早く満足です。 商品について まだ、包丁を買ってまもないので使用感はわかりませんが、商品の状態については満足のいくものだった

切れ味：非常に良い

イストと一緒に購入しました。まだ使用していませんが、デザインもカッコ良く使用するのが楽しみです。プレゼント用の購入で無料ラッピングも魅力でストアを選びましたが、ラッピング無しで届いたのが残念でした。

んー、、、思ったほど切れ味が変わらない？研ぎ方が悪いのか、そもそもこのシャープナーでは無理だったのか？一度研ぎに出さないとダメなようです。グローバル包丁は扱いやすいので好きなのですがね。

簡易的なシャープナーを使っていましたが、もう少ししっかりと研ぐ方法が無いかと思って調べてこちらの商品を購入しました。簡単に切れ味が戻ります、少し大きいですが、購入してよかったです。

切れ味：非常に良い

購入後にすぐ届きました。 年末に買ったばかりのグローバルイストの包丁に使用しましたが、切れ味が戻りました。 金額がちょっとお高かったので買う時に悩みましたが買ってよかったです。

切れ味：非常に良い

先日同じシリーズの出刃包丁を購入し切れ味がよかったので、今回三徳包丁も購入しました。期待通り切れ味がよく使いやすいです。ポイント還元も多くお得な買い物となりました。

研いだ後はよく切れます。 プロの料理人は別として一般の方なら十分な切れ味だと思います。 セットでついてくるシャープナーより断然いいです。 砥石で研ぐより簡単に研げます。

切れ味：非常に良い

今まで使用していた研ぎ器とは、格段違う切れ味に驚きました。メーカーへ包丁研ぎをお願いしたこともありました。でもこの研ぎ器があれば安心して研ぐことができます。

切れ味：非常に良い

買ってよかったです。よく切れるようになります。 包丁を使うのが楽しみになりいろいろ切ってます。 兼用なので合わせて買ったISTにもそのうち使わせていただきます。

切れ味：非常に良い

今まではセラミックの包丁を使用していて それなりに満足していましたが、友人の家でグローバルの包丁を使用し、切れ味と手の馴染みにびっくり。すぐ注文しました。

持ち手が木ではなく、ステンレス一帯型の方が衛生的だと思い探していたところ、メーカーや口コミの評判を見て、良いなと思い購入しました。とても切れ味が鋭いです

切れ味：非常に良い

とても迅速に対応して頂きました。また利用させて頂きます。おまけの商品も嬉しかったです。 家にある包丁が全てグローバルになったので研ぐのが楽しみです🎵

切れ味：非常に良い

ISTシリーズの包丁を2本購入した際、こちらのシャープナーを同時に購入しました。まだ使用はしていませんがこれで切れ味を持続させられると思います。

思っていたよりコンパクトでした。使用時は、ハンドルがしっかりしているので、手ブレもし難く、安定して研げます。研ぎ上がりも良く切れ味が戻りました。

切れ味：非常に良い

前から使っているグローバルの包丁の切れ味が悪く困ってましたが、これで研いだところ切れ味が戻りました。 ISTと兼用出来るのも便利だと思います。

切れ味：非常に良い

ちょっとお高い買い物でしたが、研いだ後の切れ味はgood でした。 GLOBALもISTも新品時くらいまでもどりました。 大切に使っていきたいです