商品レビュー

食感：普通、甘さ：甘い

定期購入状態の会津産コシヒカリなので、レビューにいつも悩むのですが…。 35年以上会津産コシヒカリを食べ続けている私ですが、今回は、私がいつもしている、私なりに美味しいと思っている炊き方を。 まず、お米を研ぐのは、お水(浄水器から)を入れながらお米をゆっくり回し、少し貯まったら流す（残っている糠の臭いなどの吸水吸着を防ぐ）を3〜5回繰り返す。(うちの浄水器の水量が少ないのもあって) 以前は、他の会津にお店のあるお米やさんに注文していた時もありますが、夏場過ぎ（新米時期から遠くなる）になると、吸水不足になって硬めになる事もあったのですが、こちらのお店は保管がいいので年間を通してそんな事はないので、置かずにすぐにセット。 真冬の冷たい水…になる位に氷を入れて水温を下げて水の量を計ります。 早炊きにセットして炊く…です。 炊飯器を買い替えた時に、色々なモードを試したのですが、早炊きが一番美味しかったんですよね。 以前テレビで、充分吸水したお米は、一気に炊き上げる早炊きが美味しいと言っていたので、私の感覚の裏付け？ 炊飯器や好みもあるでしょうが、試行錯誤して私が辿り着いた美味しい炊き方…です。

食感：普通、甘さ：甘い

先日はご無理申しまして申し訳ありませんでした。(休日に発送していただきました。) 実は、主人が北海道に単身赴任していまして、遊びに行く自分の荷物に、お米をいれようと思ったのですが、自宅に、すでに持っていけるほどのお米が残っていなかったのです。💦 ほとんど自炊しない主人ですが、休みの日には、少量のお米を買ってきて食べているようでした。 で、持っていったご飯を食べた主人の一言。「やっぱり会津産は旨いなぁ～！」 すでに30年以上食べ続けている会津産コシヒカリ。うちのご飯の味となっていますが、他と食べ比べて、しみじみと思ったようです。 無理をお願いした甲斐があったと思いました。 ありがとうございました。

3.11までは。ずーっといわきのお米屋さんから福島米を買っていました おいしくてお値打ち価格だったのでファンでした いまはネット購入です 福島の人には気の毒だけど、値段も下がり日本一CPが高いとおもいます 昨年はハズレ年らしくいろいろなお米屋さんから購入しましたが、おいしいの、ありませんでした こちらのはその中で一番おいしかった、一番安かった。感動ものです 今年の出来はわかりませんが、あたりでも値段あげないでくださいね 私は飲食店経営なので、食べ物はうるさいです、めったに誉めません、辛口ばかりです。 今年の新米期待しています

食感：普通、甘さ：甘い

35年前に転勤で会津若松に住んでから…の会津産コシヒカリとのお付き合い。美味しくて感激したものです。 会津を第二の故郷と思い、桜だ！新蕎麦だ！紅葉だ！雪祭りだ！寒晒し蕎麦だ！とことある毎に会津を訪れているのですが…。 関東からなので、一泊するわけです。 だいたい、朝食の時に、そこここから聞こえてくる「ご飯が美味しいね」という声。 密かににんまりしながら、心の中で「そうでしょう！そうでしょう！！会津産コシヒカリは美味しいのよ！」と思っています。

食感：普通、甘さ：甘い

とっても、嬉しく有り難い手作りの頂き物、そのお礼…に悩んでいました。 いろいろ考えた末、私が自信をもってオススメしたい物…と思って、思い浮かんだのが、会津産コシヒカリ。 我が家で30年以上食べ続けている、私の中ではイチオシ！の品。 同じく、30年使い続けている、会津高砂屋のお醤油とセットにして、お送りしました。 自己満足…ではありますが、私の中では、最大級の感謝の気持ちを伝えられる品だと思っています。

ずっと、会津産コシヒカリを食べています。 30年前、転勤で会津若松に住んだのがきっかけですが、関東に戻ってからも、味が忘れられず、取り寄せていました。 ご飯大好きなお嫁さんは、うちのご飯が美味しいから、他で食べるとがっかりするようになったようになってしまったと、言っています。 安くて、会津地方にお店があるところを選んで、注文していましたが、最近は、こちらのお店が多いですね。

食感：普通、甘さ：甘い

孫が生まれて、少し前から離乳食が始まりました。 もちろん、おかゆのお米は会津産コシヒカリ。 始めてのおかゆににんまり…の孫の顔。 当時転勤で会津若松に住み、会津産まれの息子の離乳食も会津産コシヒカリ。 会津産コシヒカリファンのお嫁さんと息子の元、孫も会津産コシヒカリで成長していくのか…と思うと、感慨深いものがあります。

食感：普通、甘さ：甘い

前回、別の店で福島産のお米を初めて購入しました。鉄腕○○などで、さんざん福島の米づくりの様子をテレビで見ていたのに、今まで購入したことがなく自分でも、そういえば…福島産のお米食べたことないなと気づき購入にいたりました。 ぜひ新米を！と待っていた甲斐がありました。米はキレイでめちゃくちゃ美味しい。 おすすめです。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

会津米、風評被害で心が痛みます。こんなに美味しいお米が・・。 水道水でも、きちんとした研ぎ方すれば極上です。 今の精米は、研ぐより濯ぐ式です。 水を入れながら速くかき回して、5秒くらいで白濁水を捨て、4、5回やればOKです。 白い研ぎ汁で昔ながらにごしごし研ぐと、折角の新米が灰汁を吸ってしまいます。お試しあれ

食感：普通、甘さ：甘い

ここ数年　会津産コシヒカリを購入しています。食べるとごはんの甘味が口の中で広がりとても美味しいです。転勤で福島市内に３年程いました。中通りのお米もとてもうまいです。原発の影響など関係なく美味しくいただいています。　伊達の野菜も相馬の魚も美味しくいただいています。　そのなかでも会津のお米はうまい！

転勤で福島に3年いました。その時以来福島のお米が美味しくやみつきになりました。中でも会津のお米は新潟のお米にも負けないくらい美味しいとおもいます。あくまでも主観ですが　いろいろとねっとえ注文し食してきましたが　ここ数年マルトクマーケットさんのお米にしています。

転勤で3年程　福島市内に居住していましたが以来　会津産コシヒカリがとても美味しく　家族でいただいています。　いろいろなお店の米を食してみましたが、会津まるとくマーケットさんの対応がとてもよいです。もちろんお米もとても美味しいです。ここ数年ずっと利用しています。

食感：普通、甘さ：甘い

会津のコシヒカリ本当に美味しい。土鍋で炊くのですが、炊き上がりのお米の粒立ちといい輝きといい、最高です。 また、他者様の質問の回答に「白米5kg残りを玄米で発送する」旨を見て購入を決めたのですが、そのように取り計らってくださいました。リピ決定です。

東京にいる息子へ何度も送って頂いております。以前はお店で購入し宅配便で送っていたのですが送料が高くついていました。このお店を見つけ商品分の金額（送料込みのため）だけで大変助かっています。お米も「大変おいしい」とのことで、リピート予定です。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

やっぱり会津のお米ですね～🎵つやつやしていて、甘味が感じられ、コシヒカリがくるまで食べていたミルキークイーンより美味しい‼️福島県の中でも会津が１番と思っています。少しお高いので毎回という訳ではありませんが御世話になりたいと思います。

食感：柔らかい、甘さ：甘い

福島のお米が、美味しいので、色々選んで、買ってます。旅行で会津のお米を、食べて美味しいかったなぁと、思い、今回頼みました。コロナで、何処にも、出掛けられなくて、残念ですが、楽しかったし、美味しいご飯を思い出しました。

食感：普通、甘さ：甘い

令和3年の新米が出るまでの令和2年産最後のコシヒカリ購入でした。　いつもは魚沼産コシヒカリ購入が多いのですが、一等米と高評価を獲得している会津産米を購入しました。　魚沼産に劣らず大変おいしく頂くことができる商品です。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

知人から会津のお米は美味しいと聞き購入しました。ほんとに美味しいです♪新米なのに水加減を普通に炊いてしまい柔らかくなってしまったけど、次からは自分好みの炊き具合で毎回美味しくいただいてます。また購入したいです。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

以前は会津のコシヒカリ専門でしたが最近浮気をして新潟のコシヒカリを食べてましたが今回久し振りに会津のコシヒカリに戻してみたら味は同じなのに価格はこちらの方が安く買えるのでまた会津の米をリピートしたいと思います。

復興を込めて毎回東北のお米を購入しています。(微力ですが…） 最近は会津のお米を食べていますがこちらのショップは初めてで、大変美味しかったです。 検査報告書も配送時に添付されているので安心しています。