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良い液体昆布だしを探して試したのだが、
2024/3/16
以前、某梅沢富美男さんがCMでやっていたねこんぶだしを購入してみましたが、所謂昆布だしの旨味感が薄く、塩分が強いだけの期待外れの残念商品だったので、良い液体昆布だしがないものか試しに購入してみました! さて、使ってみると、この商品は例のねこんぶだしよりも昆布だしの旨味は確かに多いです! けれど、昆布だしの旨味が料理に効いているなあ~!と思う様なレベルのものでは有りませんでした。 この商品を美味しく無くさせているのは、砂糖とアルコールです!この2つで台無しです! 因みに、昆布茶等には、砂糖が若干使われている事が多いですが、量を間違えると、逆効果です! また、料理に煮切り酒を使ったり、酒塩を使ったりする日本酒を調味料として使い、料理に奥行きを加える手法が有りますが、安い日本酒に飲料用アルコールを足して誤魔化しているのが有りますが、それと同じで料理に使うと美味しく無いんですよ! 砂糖とアルコールが、不味さの原因になってしまっております! 私的には期待外れの残念商品です! ただし、レビュー等当てにせず、自己責任で購入して、自ら試して自分の味覚で判断する事をおすすめ致します!
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LOHACO by ASKULうまい。
2023/3/8
出汁のレパートリーを増やしたくて液体の昆布出汁買いました。粉末だととろみが出るなど書いていたのでこちらを買ってみたのですが大正解でした。味はついていますが激うまです。何に使っても美味しい。
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LOHACO by ASKUL美味しいです
2021/8/31
これはとても美味しいです。 刺身の醤油に混ぜたり、スープにちょっと入れたり、ドレッシングのベースにしたり、顆粒だと使いにくい、面倒なときもパパッと使えてとても便利です。
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LOHACO by ASKULYummy
2021/7/31
Taste so good! Dont have to worry about cooking a broth. Just use this and it would taste amazing.
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LOHACO by ASKUL美味しいですね。市販のお手軽白だしの中…
2022/11/1
美味しいですね。 市販のお手軽白だしの中でかなり品のあるお味に仕上がります。 甘さ控えめでしょうゆより塩味寄りです。 これを知って以来、ずっとリピートしています。
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LOHACO by ASKUL美味しいですね。市販のお手軽白だしの中…
2022/11/1
美味しいですね。 市販のお手軽白だしの中でかなり品のあるお味に仕上がります。 甘さ控えめでしょうゆより塩味寄りです。 これを知って以来、ずっとリピートしています。
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LOHACO by ASKULやっと有りました! 有難うございます
2020/12/17
この出汁が無いと、味が決まらないと母が歩き回って探していました。 最近は、店舗でなかなか見つけられず、ここでやっと見つけたので即購入
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LOHACO by ASKULGood taste
2021/7/31
This is my second time to purchase this Bottle. Good price and taste good!
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LOHACO by ASKUL昆布から出汁をとると時間がかかるので急…
2023/7/9
昆布から出汁をとると時間がかかるので急ぐ時に使ってます。 鳥のモモ肉やネギに漬けてから焼くとそれだけで美味しいです。
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LOHACO by ASKUL美味しいです。クセがなく上品な味に仕上…
2023/5/1
美味しいです。 クセがなく上品な味に仕上がります。 何にでも使えて便利です。 酢の物に少し入れても美味しいです。
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LOHACO by ASKUL年末の忙しい中でしたが、迅速丁寧なご対…
2021/4/22
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年末の忙しい中でしたが、迅速丁寧なご対応で助かりました。 どうもありがとうございました。
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