商品レビュー

前々から「大豆のお肉」を利用しています。しかし、近くのスーパーにあったり、無かったりで、まとめて購入することが出来て良かったです。多分、リピートすると思います。

これはすごいです。 味や香りは完全に大豆ですが、食感はレバー肉のような感じがします。 普通の肉とはちょっと違う感じですが、レシピ例としてレバニラ炒めが載せられているのがわかります。 ただ、上述した通り味や香りは完全に大豆です。 減塩の為に薄味にすると大豆感が出てくるので、ちょっと使い勝手は難しいです。

そのままレンチンすると、火花スパーク！ 大豆油の発火？気をつけましょう。 若干特有の臭みあり、イカの様な弾力食感です。 植物性タンパク質に置き換えるんだ！ という意識があれば、気になりません。 「そのまま動物性タンパク質との何もかも置き換え希望」という方は先ずは小容量でお試しを。

多少，大豆の香りや味がするのかと思って購入し、ミートソースの具として使用しました。食感などはまるでひき肉，これからも色々なものに使って見たいと思います。マイブームです。

実は、ブロックを注文したのですが、ミンチが届いて仕方ないのでキーマカレーを作ったのですが、本物のミンチのような味でした。ヘルシーなのが嬉しいかなぁ？

配送ケースが大豆のお肉だったのが、とても恥ずかしかったです。味は一般的なものと変わらず、酢豚にして食べると満足感もありました。

おにくを感じることができます。 ダイエットに良いのでこれからも買いたいと思います。 野菜との相性もよいです。

お肉が苦手な友人を　ホームパーティーでもてなす為に購入しました。　とてもつかいやすくて重宝しました。

もう少し大きいと思ったけど。濃い味でからめるとお肉と変わらない。