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挑戦の日々が続いています!! 利尻昆布だし
2020/11/20
当商品を購入しました。思った以上に大きくて重さを感じた品でした。 「出し巻き卵、野菜炒め、浅漬」の商品詳細文字に魅せられて購入してしまった。 あまりにもでかいので両親や子供にわけてあげたくなりました。 使ってみた感想は、とっても分量配分が難しいですね。 どれもこれも辛くなってしまい失敗だらけです。 もっともっと研究する必要がありだね。自分自信が。 味が濃いんでしょうね。ちょっとだけ足すだけで、 浅漬けが完成しちゃいました。 研究すればもっともっと美味しくなると直感しました。 出し巻き卵は、いままで醤油・みりん・砂糖・お酒で 作っていましたが、この利尻昆布だしで美味しい卵を つくってみたいです。挑戦するだけの量があります。 私は男子ですがお昼のお弁当も自分でつくっています。 会社でのお昼の時間が楽しみです!!
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島の人10年くらいのリピーターです。上品な味…
2021/1/19
10年くらいのリピーターです。 上品な味です。 スーパーで売ってる「白だし」は、味にカドがあるというか、嫌な味がするのですが、こちらの商品はそんな事もなく使い勝手が良いです。 味噌汁、お鍋、うどん、そば、だし巻き卵はレギュラーですが。ほうれん草などのお浸しを作るときなど、茹でた野菜に、出汁を少量入れて保存袋で密閉するだけで、お醤油を付けずに美味しいお浸しが食べられます。 同じ要領で刺身を昆布締め風にも。 塩味はまぁまぁあるので使っているうちに分量が自分好みになると思います。 料理によっては、ほんだしと併用して使うこともあります。
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島の人プロの味が家庭で作れます
2022/11/22
リピート購入です価格的にややお高い感はありますが大変バランスの良いだしに仕上がっています、煮物や炒め物、鍋つゆ・ラーメンつゆ・等なんでも利用できます・…有名なオジサマが宣伝している商品がありますが、あちらの商品は濃度や味が薄くさらさらです、こちらの商品は濃度が濃くトロットしていて濃厚です麺つゆや醤油等で合わせて使うとあらゆる味に変化して、使い方は無限大ですね・・・プロの味が表現できます・…ほめ過ぎか!!!・・・・・(笑)・…味は本物ですね
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島の人料理の腕が上がったような気になるかも。p
2024/1/1
テレビで根昆布出しについて宣伝していたのをみて、根昆布の出し汁ってどんな出し汁だろうと感心がありました。いろいろ調べて、以前旅行で行った事があってお土産に買って帰った利尻昆布の、根昆布出汁がいいと決めました。これは料理好きな友人に年末の贈り物に選びましたが、興味があったんだととっても喜んでもらえました。 自分が使ってないのでわからないのですが、友人の反応と瓶のデザインが好みだったので私もリピートで購入しようかと思っています。
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島の人嫁さんからの要望で再度購入しました
2023/12/9
今回2回目の購入です。 以前もレビューしましたが、TVにてメッセンジャーの黒田さんが気に入っているとの事で購入しました。 で、なくなってきて嫁さんからの要望で再度の購入に至りました。 最近、スーパー等で北海道のアンテナショップ?みたいなのが出来ていて見てるとこの商品も置いてますが気持ち値段はこちらの方が安いのでこちらで購入させていただきました。 賞味期限も1年近くありました。 またなくなったら購入するかと思います
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島の人リピート購入です。知人に教えて貰ってか…
2020/11/8
リピート購入です。 知人に教えて貰ってからファンです。 お味噌汁はもちろん、このお出汁がないと味が決まりません。 冬はおでんやお鍋にも使えますがおすすめは少し醤油と味醂を足して餡掛けにしてハンバーグにかけたらとっても美味しかったです!もちろんハンバーグの種にも少し入れます( ◠‿◠ ) 卵かけご飯にも最高でした。 何にでも使えるのですぐになくなってしまいます! またなくなったら購入致します( ◠‿◠ )
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島の人初めて購入しました。テレビ等でメーカー…
2022/2/13
初めて購入しました。 テレビ等でメーカーは違いますが、この根昆布出しを検索してたら、礼文島と書いてあり、以前にも暮れの礼文島商品を買ってましたので 又こちらの商品を購入としました。 美味しいですね、使い方も簡単で だしの素を 使いたくなくなるほどに こちらの商品は美味しいですね。 なくなる前に 又 購入しようかと思う商品です。 価格も安いですね、 ありがとうございました。^_^
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島の人家庭用にも贈り物にもおすすめ!
2021/12/23
とても濃厚で美味しくて、色々なお料理に使えるのでおすすめです。朝はご飯、昆布だし、お湯、とろろ昆布をスープジャーに入れて持っていき朝ごはんとして食べます。和風パスタの隠し味にもすごく良いです。何回も買っています。今回はお料理好きな伯母にお歳暮として贈りましたが、とても喜んでくれました。ありがとうございました^ ^
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島の人本物
2021/9/5
試しに購入して見ました。以前四、五社、テレビで放映している所も購入して見ましたが、 これが、味も濃く一番美味しいと感じました。出し巻きを作くって見ましが、本当に感動しました。 この味を、いつまでも、守ってくださぃ。ネコブ出汁では、北海道で、指折りかと思います。 この味が続く限り、購入し続けたいと思っています。
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島の人おすすめです。
2021/4/23
実家の両親に贈りました。以前別のねこぶだしを使っていたのですが、それよりサラサラで使いやすいし美味しいと喜んでいました。3本だと割高ですが、6本だと2人では使いきれないとの事で。でもやっぱり3本だと価格がかなりお高いのでもう少し安いとは一人暮らしや少ない家族の人も購入しやすいかなぁと思いました。
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島の人瓶入りの根昆布だしを探していました。こ…
2021/9/12
瓶入りの根昆布だしを探していました。こちらは3本セットと手軽に買えるのが気に入って注文させてもらいました。どんな料理にも使える万能調味料で重宝しています。例えば、肉じゃが、玉子焼き、味噌汁、八宝菜、チラシ寿司の具、オムレツなどです。使う時は少量ずつ入れることを心掛けています。
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島の人料理が数段美味しい出来上がりに。
2021/9/28
どんな料理で使っても一味違う出来上がりになり、とても気に入ってリピータになりました。塩分かあるので、味付けは塩をほとんど入れないて仕上げるとちょうど良い味付けになります。 味噌にこの出汁を加えて、何か具を少し入れてお湯加えれば、即席とは思えない美味しいお味噌汁が出来上がります。
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島の人美味しかったです。ハンバーグに付けて食…
2022/9/28
美味しかったです。 ハンバーグに付けて食べたら美味しかった。 煮物があまり好きではない子供が「味に角がなくて美味しい!おかわり〜」って言ってくれて嬉しかったです。 1本1000円は少しお高い感じがしますが、濃いので少しの量で済みます。 また、リピします! なので、そんなに
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島の人必需品です!
2022/5/4
3回目のリピートです!と言っても一度目はアマゾンでしたが、 こちらのショップさんの方がお安いので。 最初はちょっと濃厚すぎるかな?って思いましたが、今では 使い方も慣れてきて、これ無しじゃ困ってしまうくらいです。 ただ薄めて、食材をいれるだけで美味しい料理が作れます。
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島の人とろとろお出汁です。
2023/9/29
以前は百貨店で購入していましたが、残念ながら撤退してしまいこちらでリピ買いの商品です。お弁当の厚焼き玉子にはこのお出汁が無いと困ります。コクがあって美味しいです。3本セットだと送料無料なので、ストックしておいてたまに友人にプレゼントしたりすると喜ばれます。
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島の人いつも昆布の白だしを利用していましたが…
2021/10/9
いつも昆布の白だしを利用していましたがどうしても塩分と濃さが気になっていたので、いろんな方の口コミを参考にさせてもらってこちらを購入してみました。オクラやほうれん草、ナムルにも卵焼きにも抜群に美味しくなりました♪尿酸値が高い主人にも安心して使えます!
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島の人万能出汁
2022/8/18
初めてこの出汁と出会ったのは、デパートの北海道展でした。 それからもう何十年と使い続けております。 北海道に旅行した時に、新千歳空港にて購入しておりましたが、コロナ禍なのでネットで注文させていただきました。 万能な出汁だと個人的に思っております。
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島の人とても上品で美味しいと思います。
2018/10/9
2回目の購入です。 初回購入時にお湯で薄めて味見をしてみてすごく上品でおいしいと感じました。以来、何にでも使用しています。薄味のものでより美味しさが引き立つと思います。 送料も無料なので嬉しいです。欲を言えばもう少しお安くなると尚嬉しいです。
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島の人以前他のメーカーの物を使った時お料理に…
2023/5/8
以前他のメーカーの物を使った時お料理に出汁がきいてとても美味しかったのでまた購入を検討してる中こちらの商品に目が止まりました。使ってみると、昆布だしと鰹節エキスが上品な味わいにお料理を仕上げてくれます。いろいろなお料理に使ってみたいです。
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島の人以前デパートの催事でこの商品を購入した…
2022/1/23
以前デパートの催事でこの商品を購入した事があり、大変美味しかったので今回こちらのショップで注文しました。 味噌汁や卵焼きにはもちろんスープやお肉の下味等にも 利用しています。他の類似商品も試した事はありますが この商品の方が美味しかったです。
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