商品レビュー

ほぼ毎日食パンを焼きます。高価な小麦と比較はしていませんが、この小麦でのパンも香り良くとても美味しく毎日幸せな気持ちになっております。

リピ購入です。パン作りに主に使用しています。粉の香りも強すぎず　美味しく頂いてます。このコスパと送料無料で大満足です。

とてもキメの細かいパンが作れました。またリピ購入させて頂きます。

こちらの粉をメインにした配合で焼くとお店の食パン並に仕上がるパンが焼けました。 風味良く、しっとり感もあり、サクサクのクラストが楽しみなパンです。 以下の配合は1.5斤の山食パン型2個分です。 スーパーノヴァ400g、ゴールデンヨット150gスーパーで売っているオーマイ強力粉250g 中脂肪牛乳270g 水260g バター40g お砂糖32g お塩13g 赤サフイースト4.5g 予熱250℃…焼成250℃ 20分経過後200℃ 10分 焼成15分経過したらトップが焦げない様にアルミホイルをかけてカバーします。 野菜室で一晩かけて1次発酵させていますのでイーストが少なめです。 普通に発酵する場合は8g入れて良いと思います。 スーパーで安く販売されてるいるオーマイ強力粉を配合するのは節約のためですヾ(´∇｀)ﾉ 中脂肪牛乳とは乳脂肪分6%程度の商品です。 私は普通の牛乳だとお腹を壊すのでこちらを常備しています。 脂肪分が少なめの牛乳なので多めに配合しています。 今まではゴールデンヨットをメインにしていましたが、他のお粉も使ってみようかなと思い購入させて頂きました。 これからはこちらをメインにしようと思います。

強力粉スーパーノバを１０ｋｇ購入しました。コロナの自宅待機でスーパーから小麦粉が消えてしまい、ネットで初めて小麦粉を買いました、感謝です。　今日食パンに焼き上げましたが、甘みあり＆モチモチしていて本当に美味しいです、スーパーのいつもの大手小麦粉より良い食感と思います。　私の食パンレシピは、強力粉２７５ｇ＋トウモロコシ粉４０ｇ＋砂糖大匙２＋塩小さじ１/2+牛乳１３０ｍｌ＋水１３０ｍｌをパン焼き機に入れてドライイースト小匙１で全自動で作ります、バターは牛乳で代用しています、ご参考下さい。

いつもスーパーに行くたびに１kgずつ買っていましたが、重いのでスーパーノヴァを初めて購入しました。 手ごねなので、日によって出来がかわってしまいますが、捏ねてるときの生地のびの良さも、焼いたときの膨らみも、ふわふわ感もスーパーの粉よりも良いです。これまで使っていた粉よりも水の馴染みがすこし遅いので、水分多めのレシピでもベタ付きにくいですが、材料を混ぜてすこし捏ねてから数分放置して、その後また捏ねるようにしています。 チャック付きで保存も便利なので、なくなったら又購入します。

これまで、市販の食パンを購入していましたが今一つ旨くない・・・そこで、コロナ禍の影響もありホームべーカリーを購入してパン作りに挑戦していましたが、市販の小麦粉では今一つ満足できないなーとの思いのなかで、今回「強力粉スーパーノヴァ」を購入してみました。 結果、ふくらみが全く違い焼き上がりの良い事、レーズンパン、イチジク、アーモンドと合わせても最高の食パンが出来ました。 焼いたパンは人様へのお土産にも喜ばれ、お陰で、せっせ、せっせとパン焼きに挑戦しています。

初心者にも最適とパッケージに書かれているだけのことはあります。すごく釜伸びがいいです。10キロ買って賞味期限内に使いきれるかなぁと心配して購入を迷っていましたが、期限内に使い切れそうです。(在庫状況にもよると思いますが、参考まで。2月3日納品 賞味期限7月29日でした)1キロあたり290円は安いですし、1キロだとすぐなくなってスーパーでちまちま買っていたので、送料込でありがたい商品でした。なくなったらリピ予定です。

いつもは、安い強力粉を使用し焼いていましたが、たまにはいつもと違う強力粉を使用してみようと思い、今回購入してみました。 今までとは全く別物のパンが焼けて家族や、友人、実家にも作り、みなさんからは大好評でした。 ホームベーカリーで作っていますが、パンやで作る食パンより美味しいと言われます。 美味しさを追求するあまり1斤作るのに180円から200円ぐらいかかってしまいますが、それだけ価値のある強力粉に出会えたと思います。

2度目の購入です。 家族の多いわが家では、スーパーなどで一般に市販されている1kgの強力粉では、一週間ももちません。 こちらの求めやすいお値段、さらに送料無料、しっかりとしたファスナー付きの袋に使いやすい2.5kg。 粉自体もどんなパンにも使いやすく膨らみも良くホームベーカリーで使っていますが何の問題もありませんし、それこそスーパーなどの粉より美味しいパンができます。 申し分のないお品なのでまたリピート確定です。

4月のコロナ騒動でスーパーから強力粉が無くなった際にこちらで購入されていただきました。10キロも使いきれるかな？と心配でしたが、パン作りが当たり前の生活になったので心配は杞憂に終わりました。流石に業務スーパーと比べると割高になりますが、送料込みでこの値段なら納得です。味も美味しいパンが焼けています。1㎏ではすぐになくなってしまうので2.5㎏ずつに分かれているのが使いやすいと思います。

お世話になってます。 ２回目の購入です。 国内法の小麦粉でも　農薬不安はあります　　と言うより、国内産の方が農薬を使うと言う事も聞きます。 だから、パンを焼いて、一番、フカフカに焼けて　自分好みに焼けた小麦粉と思いこの商品になりました。 ホームベーカリーの特徴や他にも　好みもあるけど　　とにかく　フカフカ！しっとり！に　焼き上がります。 ずっと　この粉とお付き合いしていきたいです。 これからも　よろしくお願いします。

以前にも外国産の強力粉は使っていましたが、最近は国産をよく使っていました。 久しぶりの外国産の強力粉を購入して、国産と比べれば、確かに風味など、国産よりも物足りなさは感じますが、逆に釜伸びや、軽さ、歯触り、扱いやすさなど、違った特徴もあり、私はこれはこれで、とても気に入りました。 ４つの袋に分けられているのも、使い勝手がいいです。 外国産が食べたくなったら、また購入したいと思います。

この度は迅速にお手配下さり有り難うございました。私は、1日おきにホームベーカリーで食パンを焼いています。以前はゴールデンヨットを使っていましたが、美味しいパン屋さんで、スーパーノウ”ァを使っているのを知り、我が家でも使うようになりました。外がサクサク中はふんわり、ホームベーカリでも、本当に美味しいパンが焼けます。友人たちからも褒められます。ずーと使い続けたいと思います。

小麦粉が無くなったらこちらで購入を繰り返しています。 ホームベーカリーでお手軽にパンを焼くのにはコスパと味が良いので気に入っています。国産の小麦粉も何度か試したことはありますが、水加減が微妙だったり、お値段が高くて毎日の食卓に出すには無理があったり…でしたので、こちらの小麦粉にして正解でした。この小麦粉で作る食パンに慣れてしまうと、市販の安い食パンには戻れませんね。

毎日のパンをホームベーカリーで焼くようになって久しいですが、スーパーノヴァを使うと本当にふっくら綺麗に美味しく焼き上がるので欠かせません。一度だけ他の粉を試してみたものの、焼き上がりの差はちょっとびっくりするぐらいでした。(技術があるわけではなくホームベーカリー任せなので余計にそうなるのかもしれません) こちらで送料込みでまとめ買いできるので、大変有難いです。

スーパーで販売している強力粉をホームベーカリーのパン作りで使用していましたが、他種も興味があり、この商品をためしに購入しました。粉を変えるだけで随分違うのですね・・・！もっちり感が優れています。使わなくなったホームベーカリーを譲ってくれた実家にも、この粉で作ったパンを持参して試食してもらったら、「なんでこんなにおいしいの？」とわけを聞かれたほどです。

ホームベーカリー頼みですが、自家製パンを焼き始めて３年が過ぎ、経験を積むと粉計量の数字もお天気具合で調整できるようになるものです。 これまで、国内産小麦粉、そのほか幾つか試してみましたが、やっぱりこの強力粉「スーパーノヴァ」が一番、膨らみも、焼き上がりも食感も良く、落ち着きました。価格の変動は今の社会情勢では致し方ない事なので良しとしています。

普段パンを週末は焼いてあちこちにお裾分けしていて強力粉も結構使います。いつもコープで購入していますが、チラシに出ていないこともあり困っていましたが、今回ネットで安く丁度良いサイズで、ジッパーが付いているので、湿気も入らず大変使い勝手が良いですね😊 また無くなったら注文したいと思ってます。 美味しいパンが作れています‼️ありがとうございます😊

美味しくて、リピートしています。 注文してからすぐに届くので、いつも助かってます。 箱から出す時に、一番下に入っていたのだけ、手に粉が付くなぁと思ったら、(1袋だけ)袋に小さな穴がありました。 湿気とかもなかったので、発送中に穴が開いたのかも？ 小さな穴なので気になりませんでしたが、箱にプチプチとか敷いてあると安心かなぁって思いました。