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味と香りがもっとあったら満点♫
2021/2/14
初購入です。以前は他店の『春よ恋』100%の粉でパンを作っていました。 商品の梱包は、とても丁寧です。 早速パン作りに使いました。こちらは、ゆめちからと春よ恋のブレンドとの事。春よ恋100%の粉は、真っ白でしたが、この粉の色は少しクリーム色。ゆめちからの配合が多いのでしょうか。グルテン含有量がダントツに多いゆめちから配合なので、パンにボリュームが出やすくなります。 ただ、ゆめちからは小麦の味、香りがあまりないので、味わいとしては春よ恋だけの方が美味しい。 悪くはないです。贅沢を言えば、もう少し小麦の味と香りが欲しいです。先に春よ恋だけでパンを作っていると特に感じるかも知れません。外国産の小麦からこちらの商品へ…だと美味しく感じると思います。 10キロ買いましたので、毎日毎日作り続けます♫ 次は、幻のはるゆたかを試したいです!
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)段ボール箱にきっちり梱包されていたため…
2020/7/18
段ボール箱にきっちり梱包されていたため、開封時にカッターで1番上の商品まで切れてしまいました。 幸い4センチ程だったので、セロテープで補修できました。 最上部にあったチラシを通り越して、切れてしまったようです。 粉は皆さん書かれているようにサラサラで白く、いまホームベーカリーにセットしましたが焼き上がりが楽しみです。 自粛中の5月に発注したときは納期未定でキャンセルしましたが、今回は迅速に発送され感謝しています。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)以前お試しセットで購入してとても気に入…
2021/5/30
以前お試しセットで購入してとても気に入ったので、ちょっと量は多いかなと思ったけど思い切って購入しました。この粉で焼いたパンはとっても香りがよく、幸せな気分になれます。生地がダレずに扱いやすいのもありがたいです。今はまだ食パンにしか使っていませんが、シナモンロール等にも合いそうな気がします。賞味期限がちょっと短めなので、せっせと焼きたいと思います。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)高級食パンに負けない味
2022/7/18
以前は自宅でパン屋機で作ってましたが、昨今の高級食パンブームで食べ比べて4種類ぐらいの店舗で回していましたが、値上げも散見しており、この小麦粉で久しぶりに手作りしたところその辺の高級食パンに負けない味だなぁと実感しました。これからもアレンジして手作りしたいと思います。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)パウダースノー美味しい!!!
2020/6/25
リピで6月頭に注文したパウダースノーはすぐに届きました! 10キロあるので子供達の希望通り惜しげなくパンが焼けます!そして、ふわふわで柔らかく出来ます! イーストが少ないパンは小麦の香り味がしっかり感じられて、好評です!! またなくなったらこちらで注文させていただきます!
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)すごく良く膨らんでくれます。春や恋10…
2021/5/24
すごく良く膨らんでくれます。春や恋100%だと暖かくなって来ると我が家では膨らまなくなって来るのですがこれは結構いけそうですね、粉のきめも細かいです。香りは100%と比べると少し劣る気がします。我が家では暖かい季節はこちらの商品を使わせて頂こうと思います。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)たまにパンを焼く身としては、どう評価し…
2020/1/23
たまにパンを焼く身としては、どう評価して良いのか迷いましたが、まず、スーパーで購入した粉より、発酵が良いこと、それに柔らかい。つい、いつもより食べ過ぎてしまいました。小分けにしてあるのも使いやすくて、助かります。また、よろしくお願いしますね。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)今まで使っていた春よ恋と同じ分量で食パ…
2019/4/13
今まで使っていた春よ恋と同じ分量で食パンを焼いたら膨らみが悪く上手く焼けませんでしたが、水分量など少しずつ調整しながらまた挑戦したいと思います。味は甘みがあるような味わいでもっちりしていて美味しかったです。ありがとうございました。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)毎日奥さんが焼いています。ホームベーカ…
2021/5/7
毎日奥さんが焼いています。ホームベーカリーも新しくして昨日は2台で焼いていました。たいへん喜んでいます。袋が2キロ入りなので1つ1つ測るのにたいへんだと言っていました。味は今までとあまり変わらないと思いました。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)レビューが遅くなってしまいました。先日…
2022/4/2
レビューが遅くなってしまいました。先日やっと貴社の商品を使ってパンを作りました。とっても綺麗に,美味しく出来ました。10キロ買ったので,しばらくありそうですが,次回もまた購入したいと思います。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)うまいラーメンが出来ました。
2020/10/27
国産小麦粉はやっぱり違いますね。自分はパンでは無く手打ちラーメン作りに使う為に購入しました。ツルツルもちもち香り良く腰の強い麺が出来ました。10キロもあるので色んな工夫した麺が打てます。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)国産で間違いない!美味しくできます。
2020/7/8
発送に時間がかかったけど、遅くなるとのメールもきちんときたので、気長に待ちました!やっぱり国産小麦で焼いたパンは、美味しい!またリピします!送料無料が嬉しいですよね。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)ピンチヒッターですが
2019/9/10
いつもの春よ恋が手に入らなかったので、買ってみましたが100パーセントではないのかなぁ。 ちょっと出来上がりの食感が違うかなと思います。 でもまずくはないです。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)パン作りにはまって、毎日パンを焼くので…
2020/11/6
パン作りにはまって、毎日パンを焼くので、すぐに小麦粉がなくなります。 こちらの商品は毎回注文しますが、美味しいパンが焼けるので満足してます。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)ハマってます
2022/7/18
友人からプレゼントして頂いてから気にいり、自分でも注文する様になりました。色々(レーズン、ブルーベリー)レシピをアレンジして試しています。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)コロナでスーパーから強力粉が無くなり、…
2022/2/18
コロナでスーパーから強力粉が無くなり、ネットで見つけたパウダースノーを購入。 国産でしかも格安。孫達にも安心して食べさせられます。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)奥さんが、必要で購入しましたが、とても…
2021/6/27
奥さんが、必要で購入しましたが、とても焼き上がりがよく美味しく頂きました。 また、ショップさんの対応も良く大変満足できる商品です。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)とても生地が扱いやすく、しっとりした食…
2021/3/5
とても生地が扱いやすく、しっとりした食パンが焼けます。 はるゆたかよりこちらの強力粉の方が好きです。 もうこの粉以外使えません~
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)GWを挟んだ事と、コロナウィルスの影響…
2020/7/4
GWを挟んだ事と、コロナウィルスの影響で、届くまでかなり日数を要しましたが、待った甲斐がありました。美味しく頂いております。
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ベーカリスタ(旧北海道のめぐみ)初めてこちらのお店で購入しました。対応…
2021/12/5
初めてこちらのお店で購入しました。対応も早かったです。早速パンをやきました。香りもよく美味しい満足のパンが出来ました。
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