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ピックアップレビュー
ワクワクする一冊です。簡単なものから、…
2021/9/26
ワクワクする一冊です。簡単なものから、イースト発酵を使うものまでたくさん載ってます。一品早速作りましたが、美味しいです。他も作るのが楽しみです
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ワクワクする一冊です。簡単なものから、…
2021/9/26
ワクワクする一冊です。簡単なものから、イースト発酵を使うものまでたくさん載ってます。一品早速作りましたが、美味しいです。他も作るのが楽しみです
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Honya Club.com Yahoo!店粉から作る手作り水餃子
2021/5/22
粉100gで作れるレシピで特別な材料も必要なく 手順も丁寧でとてもわかりやすいレシピ本です。 それに写真集の様に見るだけでも素敵な本です。
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Honya Club.com Yahoo!店実は図書館で借りたらあまりに内容が良く…
2022/4/5
実は図書館で借りたらあまりに内容が良くて、改めて購入しました。(数冊読みましたがウーウェンさんの本ではこれが一番)こねる手順が順を追って写真入りで入っています。 ただ寝かせる時間とかは特に書かれていないので、適度に自分流で作って良いのかなと思っています。麺を作りましたがお店で食べる自家製麺の美味しさで感激しました。生地を伸ばして切るのがとても難しいので、パスタメーカーがあると口当たりの良い麺ができます。順番に色々作る楽しみができました。
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bookfan美しい本
2022/2/6
料理好きの姪にすすめられた本でした。まず、ひさしぶりに大事にゆっくりひもとくという胸ときめく装丁と紙質のよさに驚き、出版社をみました。コデックス製本ということも小さく書かれていました。今時こんな美しい仕事をする書店を発見して感激しウーウェンのお料理がますます輝いてみえました。100gは高齢者にも作りやすく、好奇心を刺激してくれました。とにかく久しぶりに生涯大切にしたい美しい本にめぐりあえ感謝です。
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bookfan配送も丁寧で速くて最高です
2023/9/24
全てのレシピが美しく素晴らしいです!そしてなによりもこの本の作りがいいです!ページが中心からしっかり開く仕様になっているので本が閉じることなくゆったり見ながら作れます✨おすすめの一冊です!
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bookfanずっととって置きたい一冊
2021/7/15
ウーウェンさんは昔から好きですが、粉ものだけを集めたレシピは魅力的です。いうほど簡単にはできませんが、子供とチャレンジしてそれなりのものがちゃんとできます。弥太郎さん推薦だけありますね。
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bookfan決め手は100gという少量のレシピです。
2021/8/29
色々な小麦粉料理を作りたくて、やっと購入してみました。届いて早速見てみたら、製本がおかしい?不良品なのかと思っていたら、180度フラットに開くコデックス製本がされていました。素晴らしい。
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bookfan見てるだけでワクワク
2021/10/31
見てるだけでワクワクします。粉100グラムでなんでも作れちゃう魔法の本もいう感じです。これと同じ本を昔かって色々作ったのを思い出します。手軽なので作ってみようかなと思う量ですね。
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bookfan180度開いて使う事を想定して製本され…
2022/10/23
180度開いて使う事を想定して製本されており、料理をしている際に見やすくなっています。 ベースとなる料理は写真が多めに使われており、初心者にも分かりやすいです。
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bookfanプレミアムずっと欲しくてやっと購入。こんなに全て…
2021/8/2
ずっと欲しくてやっと購入。こんなに全てが作りたい!食べたい!と思うレシピ本は初めてかもしれません。そして、なんと言っても一度開けば勝手に閉じない‼︎優れもの。
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bookfanいろいろな小麦粉料理が載っていて、早く…
2021/10/24
いろいろな小麦粉料理が載っていて、早く作ってみたくなりました。製本が、ガバッと開けて勝手に閉じない仕様になっているので、本を見ながら料理するのに最適です。
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bookfan美味しそうなお料理はもちろん、使用され…
2023/3/6
美味しそうなお料理はもちろん、使用されている器も全て素敵で眺めているだけでも楽しい一冊です。 内容もシンプルで大変見やすく、買ってよかったです。
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bookfan画像や丁寧な説明の本で小麦粉料理に挑戦
2022/10/6
ウー.ウェンさんの中華料理やデザートは、体に良さそうで気に入っていました。今回は、自宅で挑戦しようとこの本を購入しました。できるかなぁ。
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bookfanこの本はおススメです!粉もの中華が10…
2022/3/13
この本はおススメです!粉もの中華が100gで作れるというコンセプトも気に入っています。 麺も手軽に作れて嬉しいです。 友達にも勧めています!
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bookfan欲しかったので、クーポンも使えて購入出…
2021/11/13
欲しかったので、クーポンも使えて購入出来て良かったです。大きく開く形状が、見ながら作るのに便利です。 水餃子美味しく出来ました。
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bookfan普段、小麦粉から餃子を作ることはまずな…
2022/3/24
普段、小麦粉から餃子を作ることはまずなく、タネでさえ適当なのですが、シンプルなレシピで自分でも出来そうだと思い購入しました。
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bookfan大好きな小麦粉料理を沢山できるとあって…
2021/8/26
大好きな小麦粉料理を沢山できるとあってすぐ購入しまささた!わかりやすく細かいカット割が参考になり、料理がたのしいです!
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