商品レビュー

写真がとてもきれいです。初心者向けというよりは中級者以上向けでしょうか。とはいっても、とても丁寧に解説されており、全体的に細かい部分まで説明がなされており、作者のお人柄がうかがえます。実家から届く季節の果物を美味しくいただける素敵なレシピ満載で大満足です。

もう一冊保存用に購入しようかと思うくらい、勉強にり、参考になる本です。 自己流で作れるものが多いのですが、きちんとしたプロセスを知り、計量して作ると、出来上がりが全然違います。 もっと早くに出会いたかった本です。

丁寧に瓶詰め消毒の方法などが記載されていました。 栗の渋皮煮も毎年作りながら、自分ではイマイチ正解が分からずでしたが、これを見るとなるほどと思う事が多くありました。 大切な一冊になりそうです。

森岡麻以さんのチーズとケーキのお菓子本を購入してすごく良かったので、こちらの本も購入してみました。果物の扱い方が詳しく書かれていて、すごく参考になります。買って損はしない本です。

もう少しお菓子のレシピがあるかと思ったら 殆どがジャムとかそんな感じでした。 インスタでこの方のページを見て購入したのですが、 ちょっとボリュームに欠けるかなと感じた

ずっと気になっていので購入しました。まださらっとしか見ていませんが、写真もきれいで読みやすそう♪今年はこのレシピで渋皮煮とか栗物を作りたいなぁ～と思っています☆

栗の渋皮煮を作りたくて購入してみました。細かい所まで丁寧に説明されています。他に素敵な写真がいっぱいで色々作りたくなります。オススメの一冊です。

注文から早めの到着で、助かりました。 以前から欲しいと思っていた本でしたが、書店では見つける事が出来なかったため、こちらで購入でき良かったです。

表紙から終わりまで、写真がとても美しいです。手順も詳しく知ることができます。注文の翌々日には受け取るこもができました。ありがとうございました。

知りたかった事がたくさん載っていて、参考になる内容でした。説明がとてもわかりやすく、写真も素敵です。

大変見やすく、丁寧な説明が助けります。これからのバイブルとなる本です。写真もとってもキレイです。

薬膳の先生の蔵書を見て決めました。いろいろ使えそうです。

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発売すぐな注文でしたが、 迅速なご発送で本日届きました。 梱包も丁寧でした。 とても良い本ですね。 ありがとうございました。