商品レビュー

念願の、初めての鉄フライパン！ まだ使い始めなので、こびりつくこともありますが、しっかり育てたいと思います♪ 鉄分補給がどれだけできるのか知りませんが、使うだけで栄養とれて嬉しいです。 味の変化には疎いですが、ウィンナーがジューシーに焼けてることにはすぐ気付きました！ 追記　うちはIHで使ってますが、弱め中火〜中火で使うことがほとんどですが、28センチの方、使用10回以内で少しずつ変形し始めました…そのためハンバーグなど焼く時の焼きムラがひどく、残念でした。

ハードテンパー加工で値段が安く、口コミで購入を決めました。 テフロン加工の安物フライパンを半年ごとに買い替えておりましたが面倒になったので、初めての鉄のフライパンに挑戦です。このフライパンは説明書通りの油返しをしたらはじめから全く焦げ付かず快適に使えています。 おまけのウイルス対策シールと銅のタワシもありがとうございました。

20センチのフライパンは目玉焼きなどに重宝しています。28センチの方は焦げ付きが出てしまいます。まだ使いこなせていないかもしれないのでもう少し様子を見ていきます。

28センチ、サイズより少し小さいのか大きいのかふたがうまく出来ません 鉄なので洗った後しっかりケアしないとサビて大変です

まだ使い初めてなので！様子見ますね！多分良いと思う

見事に焦げてくっついた！ 油ならし不要とありましたが、念のため油ならしと油まわしをしてから卵焼きを作ってみましたが、見事に焦げてくっついてしまいました。 買ったばかりのジーンズは、まだ半分しか出来上がっていないと言われますが、この鉄フライパンも何度も使っていくうちに中華屋さんの中華鍋のような、いぶし銀に輝くフライパンに仕上がっていくのでしょうか？ コーティングされたフライパンは、使えば使うほど劣化していくのは今までの経験上承知しておりますが、はたしてこの鉄フライパンの実力は如何に⁉︎ 一年後のレビューに乞うご期待‼︎ ハイ、約半年で鉄フライパンを諦め、新たにコーティングフライパンを購入しました。あれからも焦げ付きが続いたので、動画サイトで鉄フライパンの育て方を見て実践を繰り返しまたが、結局は油のコーティングが剥がれ焦げ付き、錆びるの結果に終わりました。そしてついにその原因が判明！ 鉄フライパンはIHでは育たないという事です。皆さん、鉄フライパンはガスコンロでお使いくださいね。 あと動画を見るとフライパンを急冷してますが、このフライパンは真ん中が膨らんで変形しますので、やめた方が良いですよ。

鉄鍋はこれまで南部鉄器のフライパンを使っていましたが、なんせ重いのでこのフライパンを購入してみました。 オリーブオイルを使うから合わないのか解りませんが、野菜炒めには良いものの肉は一瞬でこびり付きボロボロになってしまいます。 大きめの肉を焼こうと思っていたので残念です。 表面がザラザラしている南部鉄器の方が焦げ付かないので評価としては南部鉄器のほうが遙に上。 焦げ付きはしてもステンレスウールで洗えば取れるものの、毎回同じ所が焦げるようになります。 ただ油慣らしが不要という加工は評価すべきで何度か使うとチタンが焼けた色合いになり美しい。

鉄のフライパンを使ってみたくて、悩みに悩んでこちらを購入してみました。 まだまだ初心者で油返しがコレでいいのか、料理の火加減や油の量とかさぐりさぐりです。 正直くっついて餃子の皮全部焼き付いたら全然使いこなせてません。 他の鉄フライパンを使ったことがないのでコレがフライパンのせいか自分の使い方のせいかわかりません。 焦げ付きはお湯でふやかしてたわしで擦るとキレイに取れるのでめげずに使って使いこなせる様になりたいと思ってます‼︎

まだ使いこなしきれてないので評価するまでには至らないのですが、主人が強火で使えるフライパンを欲しがっていたので購入しました。新しいので油ならしを毎回しないといけないので早く馴染んでくれるといいなと思います。もう少し大きめのを買えばチャーハンを作るのに良かったなと思います。今のところ、焦げ付く事もなく使えてます。野菜炒めしたら強火が使えるのでシャキシャキしていい感じです。

とても気に入ってます。 テフロン系の高いフライパンを買っても必ず底がダメになる。何回繰り返したことか、、、 何万回もテストしましたとかの言葉に騙され、結局、 鉄のフライパンに行き着きました。 一生物になりそうです。 重いのが難点だけど、リハビリだと思って使いこなしたいとおもいます。 こびりつかない。 テフロンのように気を使わず洗いやすい。

最初は焼きならしに時間がかかりましたが、炒め物には最適です。こびりつくような料理はテフロンで、火力強目で炒めたい時、ステーキなどはこちらを使ってます。重さはありますが、薄すぎず厚すぎずという感じです。

思った28センチより小さい、浅い、重い。でも鍋壁は厚いしスベスベで、焦げ付きはテフロンと比べられないが、2回油馴染み処理したから、少しだけあったけど、それより2人前の量に繰り混ぜにくい容積に失敗した。

テフロン加工が悪いと聴いて、こちらを購入することにしました。使用感は持ち手はいいですが 200WのIH使用では底が少し薄くはないですが変形します。底がもう少し厚いといいと思います。

やっぱり油ならしは必要だし、IHクッキングヒーターでも使えるとありますがガスの方がいいと思いました。最初にする作業がうまくいかなくて、もうすでに中心を焦げさせてしまいました。

今のところまだ、こびりつきはあります。 しかし、タワシでガシャガシャ洗えるので、あまり苦ではありません。 もっと使い込んで、馴染ませるぞ！

やはりコーティングを施工がしてない分、焦げ付きました。値段が安いので仕方ないですね。使っているうちに味がでることに期待します。

鉄のフライパンが欲しくて買いました。 届いてすぐに説明書通りに油でコーティングしましたが、材料によって焦げつきが出ます。

焦げ付かないかなと思って購入しましたが、毎回焦げ付きます。熱変形もしました。これからうまく育てていきます。

焼き入れが不要ですぐ使えるのが良かったです。しかし、思っていたより厚底ではなかったのが残念でした。

配送が遅く感じてしまいました。 商品は綺麗な梱包で美品でした。これから使っ育てていくのが楽しみです。