商品レビュー

商品ページに記載されている原材料が 『大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（国産）、米（国産）、ぶどう糖、小麦たんぱく、アルコール』 と書かれていたので購入しましたが、実際の商品には 『食塩、小麦、脱脂加工大豆（遺伝子組換でない）、大豆（遺伝子組換でない）、ぶどう糖、小麦たんぱく、米、アルコール』 となっていました。 脱脂加工大豆を使用していない、且つ国産原料を使用していたので購入したのですが、実際の商品は脱脂加工大豆を使用、国産かどうか分からない大豆を使用しています。 また、『遺伝子組換でない』という表示は規定以下の量の遺伝子組み換え大豆の混入は認められており、100％非遺伝子組換の大豆ではありません。 商品に記載されている原材料であれば購入しませんでした。 今後こちらで原材料部分の写真が記載されていない商品を購入する際は充分に注意して購入しようと思いました。 使うつもりはありませんので味などは分かりません。

薄口で塩分高いのは知っていたけど、久しぶりに使ったら思っていた以上にしょっぱい。 10年以上も前実家にいた頃は母がよく使っていたので、実家を出た頃もしばらくはこの醤油を使ってました。その後引越しに伴い色々な醤油を使い、最近では減塩醤油等も使ってました。 そんなこんなで味覚も変わったのでしょう。普段通りに料理に使うとしょっぱいので、いつもより減らして使ってます。やはり、塩分気になるので、今後は使わないかな。

独居の祖母に送りました。高齢のため運転に自信がなく遠くのスーパーまで買い物にいけないそうです。近くで新鮮な野菜などは販売するお店がありますが、生活用品が買えなくて困っておりました。私も休日にならないと購入&荷物の送付ができないのでネット販売していただいていて助かりました。

テレビで和食屋さんが煮物にはこちらを使用すると丸みが出て普通の醤油よりまろやかになると仰って居たもので購入してみました。近くのスーパーにはどこも置いてませんでこちらで購入しました。ほんとにまろやかになり、肉じゃがなどもおすすめです。無くなったのでまた買わないといけません。

甘い醤油に慣れた南九州人生経験としては物足りないけど、料理に使うとすぐ醤油のスッとする香りがたち、すっきりした印象です。しっかりしょっぱいです。(すみません、参考にならないコメントで。) 小さめボトルで使いやすいのでまたリピすると思います。

味付けの時、色や香りをひかえめにしたいときに向くと思います。少量でけっこうしょっぱくなるので、うどんのおつゆとかパスタやカレーのかくし味など味を決めたいときに使っています。容量の大きいものの取り扱いがあると良かったです。

実家でも、煮物にはヒガシマルを使っていて、予備を購入しようとしたところ 周りのお店では大瓶しかありません。こちらを調べたら500mlがあったので、注文しました。賞味期限内に使い切るには、このサイズが最適なのです。

濃口はキッコーマンを使っていますが、薄口はヒガシマルを使っています。何故か母がそうで、地元スーパーの特売もこの組み合わせなのです。 値段が安く、届けてもらえるのはありがたい！また購入したいです。

近くのスーパーでなかなか売っていないので助かります。またこういったボトルの物はいくつか買うと意外に重たくなるのでネットで買えると本当にたすかります。味も美味しいのでいつもリピートしています。

関西人には必須アイテムです。最近気が付いたのですが、〇〇コーマンの薄口しょうゆのほうが、やや色が濃い感じです。やはり関東のメーカーだからでしょうか。ヒガシマルは本物の薄口だと思いました。

関西人の我が家においては必需品です。うすくちは、煮物やすましなどに必須のアイテムで、優しい味に仕上がります。ただ、意外にも塩分が普通のしょうゆよりも多いので、使い過ぎには注意が必要です。

素材の色を生かす以外にもしっかり美味しい味が付きます。 これ1本で煮物、うどんの汁、汁物にはこれだけでもいいかも。 ヒガシマルの薄口しょうゆ、だし醤油は何本も常備しています。手放せません。

最近は白だしが出てきて頻繁に出番があるわけではありませんが、あると便利です。茶碗蒸しやおすましなど色をきれいに仕上げたいお料理に少し使います。里芋などの煮ものもきれいに仕上がります。

関西人にとっては薄口しょうゆは煮物・汁物の必須アイテムです。なかでも、ヒガシマルは色も薄いので、薄口本来の特徴が活かしやすいと思います。。私は薄口といえば、こちらを選んでいます。

ちょうどいいサイズです。だし巻き卵や茶碗蒸し、お吸い物の香り付け、その他醤油で濃い色を付けたく無い時には便利です。塩味も強すぎず使い易いです。薄口醤油はヒガシマルと決めています。

関西人の私にとって、薄口しょうゆは必需品です。特に、煮物や汁物（うどんスープやすまし）には不可欠です。ご利用しておられない方は、ぜひお試しください。素材の味が引き立ちます。

私個人的には問題なかったんですが親戚が集まった時に使ったら美味しくないとか、まぁまぁいけるとか賛否両論あって困りました。次回購入する時は自宅内だけで使わせていただきます

関西人の我が家では、薄口しょうゆは料理の必須アイテムです。薄口しょうゆとだしの素をベースの和風調味料として活用しています。ヒガシマルのほうが色が薄くて気に入っています。

いつも利用しています。お店に行くより安いし、手間が省けるのでもっぱらネットショッピングを利用しています。また、利用したいと思います。商品も想像通りで満足しています。

こちらは、お正月雑煮用に購入致しました。 色々有りますか、私は長年こちらで お雑煮を作っています。 とても、美味しく出来て 薄口ですので見た目も綺麗に美味しそうに 出来ます。