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オーブンで焼いたソーセージでピラフを炊きました
2015/12/7
ソーセージを低温オーブンで焼く。 冷めたら、ソーセージの油脂とゼラチンを一緒に米の上に乗せて、本品カルダモンとSBオニオンパウダーをかけて、水を注いで炊飯する。 完成したピラフはなかなか美味しい! カルダモンは三番目に高価な香辛料だけあって、丁寧に扱いたいですね。 砂漠の砂塵の中を通ってきた客人に差し出すカルダモンの芳香は、なんとも清々しくて清涼感あふれた香りで、鼻詰まりが治りそうな、 (薬効はほぼ無い) 素敵な香辛料です。 ニンニクの匂いと相殺するので、ニンニクを使った料理の際には、カルダモンを使わないで下さい。
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オーブンで焼いたソーセージでピラフを炊きました
2015/12/7
ソーセージを低温オーブンで焼く。 冷めたら、ソーセージの油脂とゼラチンを一緒に米の上に乗せて、本品カルダモンとSBオニオンパウダーをかけて、水を注いで炊飯する。 完成したピラフはなかなか美味しい! カルダモンは三番目に高価な香辛料だけあって、丁寧に扱いたいですね。 砂漠の砂塵の中を通ってきた客人に差し出すカルダモンの芳香は、なんとも清々しくて清涼感あふれた香りで、鼻詰まりが治りそうな、 (薬効はほぼ無い) 素敵な香辛料です。 ニンニクの匂いと相殺するので、ニンニクを使った料理の際には、カルダモンを使わないで下さい。
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エスビー食品公式 Yahoo!店カルダモンの効いたカレーが好きで、レト…
2023/2/13
カルダモンの効いたカレーが好きで、レトルトカレーに振ってたべてました。 今までは、スーパーで、エスビーの小さいビンのものを買っていたのですが、すぐなくなるので、大きいの探して、おなじエスビーなのでこれにしてみました。 が、いつもと香りも味も違う気が。 中身違うのでしょうか？ いつもの小さい瓶の方が私は好きです。 あくまで個人の感想です。
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