商品レビュー

使った後のお手入れがはきちんと油を薄く引いた方が、錆の心配もないので、 お勧めです。特に脂の多めの肉を焼くと、じわーっと隙間に余分な脂が落ちて 安価な肉でもおいしくなります。

耐久性：壊れにくい

届いて早速ステーキ、チキンソテーを焼いてみた。焼肉もしてみた。いつも買ってるお肉だったが明らかに美味しかった。チキンソテーは皮はパリパリ、中は柔らか。肉好きの息子も「いつもより美味い」と喜んでいた。溝があるので洗うのが大変かなと思っていたが、お湯を流しながら溝に沿ってタワシでこするだけで綺麗になるので問題なし。買って良かった。

焼肉やハンバーグの味が、フライパンに比べて3倍アップと言いたいぐらい美味しく焼けます。特にハンバーグは中がふっくらと短時間で仕上がります。 お手入れが大変そうに見えますが、面倒なのは溝にこびりついたコゲ。幅の狭い硬めの隙間掃除用ブラシを導入して解決しました。ただ100均の安物ブラシはダメでしたのでご注意を。

家で焼肉やステーキをする際に美味しく焼けるフライパンはないかと探していて買いました。 これまでフライパンで焼いたのと比べて短時間でふっくら焼けるイメージです。鉄分摂取が出来るからか妻も「美味しい」と高評価でした。 取手が木製なので火傷の心配もなく大満足です。洗う時に注意が必要ですが気に入っています。

IHでいくらよいフライパンでもなんかべちゃっとしたお肉の焼き加減に悩んでいたので注文しました。注文後　即日で届きました♪宅配便の箱を開けると　中から立派な箱が！高級感に期待が高まります。早速　お肉を焼いてみたら　バーベキューしたような美味しい焼き上がりです。早く買えばよかったです(>_<)

重いですよー。南部鉄ですから(笑) でもグリルパンなので、煽って使うわけではなく問題なし。 説明書通りに下準備して、特売で買った鶏ささみを焼いてみました。味付けは塩胡椒のみ。超絶美味しい！なんで⁈ あまり鶏ささみ好きじゃない夫がバクバク食べてました。 お手入れも苦にならないレベルです。

今までフライパンで焼いていました。でも、ステーキも照り焼きも生姜焼きもこれで焼き目を付けて、味付けをすると全く別物に代わりました。ふわっと柔らかく、それぞれの本来の味がしてとてもおいしくなりました。出し入れと手入れは少し面倒ですが、それ以上のプラス面で、非常に満足しています。

さすが南部鉄や。HI調理器で使っているが、このパンで焼いた肉は、うまし。旨し。美味し。焦げ目が入るのが、めちゃ食欲を誘う。余計な脂は溝に落ちる。弱火から中火で十分火が通る。薄い肉は、予熱でもOK。日本の誇りがここにある。素敵すぎる逸品。ありがとう職人さん。

自宅で焼肉をする為に購入しました。 フライパンでは美味しく焼けないですが、鉄板なのでしっかり焼き色がついて、脂も程よく落とせていい感じに焼けました。換気扇の下で調理できるので、これからは手軽に焼肉が楽しむことが出来嬉しいです！

ステーキハウスに入って食べたような感触がする。炊き加減が個人の好みで調整できるのが良い。ただ、素人なのでどの程度の熱さにすれば美味く食べれるかだが、回を重ねるたびに上手になっていくと思う。南部鉄なので思いが仕方がない。　

初めて南部鉄器製品を購入しました。お肉や野菜にムラなく火が通り、焼きスジもちゃんとつきました。ステーキを焼きましたが、余分な脂が落ちて、美味しかったです。使う頻度はそう多くないですが、一つあると良いと思います。

初めての鉄フライパン。鉄は扱いが難しいので悩みに悩みましたが、思い切りって購入。大正解でした！鳥の豚も牛も、塩胡椒で焼くだけでものすごく美味しい！そのままテーブルにのせればなかなか冷めないし、家族に大好評です！

見た目で物欲が充足します。重くて平べったくて料理するのも楽しい。まだ扱いに慣れずに本来の性能を引き出せてませんが、溝のおかげで無駄な油などが落ちるのはわかります。蓋は一般的なガラス蓋でなんとかなりそうです。

焼肉用に購入しました。炉ばた焼器と同じくらい美味しく焼きあがり、煙も少なく手入れが簡単なので買って損は無いです。 ただ脂身の肉を焼くとコゲがこびり付きやすく、溝のコゲが落ちにくいのだけが欠点です。

業務用での追加購入です。以前も同じものを使っていました。（まだ使っています）最近グリルの注文が多くなったので買い足しです。熱伝導も良く25ｃｍと取り回しもいいので重宝しています。

自炊に凝り始め購入 スーパーの肉でもちゃんと焼くと美味しいんだと認識した偉大な商品 洗うのはチョッと手間ですが、 外食が基本だった生活を変えた偉大なアイテム ずっと使い続けます

手入れは面倒そうですが、美味しい肉が焼けました。 やっすいオーストラリア産肩ロースでしたが、 思った以上に柔らくやけて、大満足です。 あと、結構おもいです。

とても良い商品です。 このフライパンで美味しく焼けます。 肉も魚も焼くことができます。 自宅にある魚焼きグリルを使う必要がなくなり、とても良いです。

ありがとうございました。とても良い取引ができました。商品も期待通りで大変満足しております。機会がありましたらまたよろしくお願いします。

少し重いですが火の通りもよく調理も早くできてたすかります。１年、２年でかえ替えるることもなくつかえるみたいなので買ってよかったです。