商品レビュー

思い切ってストウブを購入したもののなかなか箱から出す勇気がなくて・・・(笑)でもこの本を見つけてやっと我が家のストウブも箱から脱出する事ができました！とても参考になります。

初めてのストウブ。この本を読んで使い方や適したメニューが載っていて、しかも分かりやすかったです。 日々の生活の中で出せる献立ばかりで良かったと思います。

由香さんのストウブ本は、素敵なレシピでいっぱいです。ストウブオーナーは是非

簡単で素朴なレシピ。普段のおうちごはんにぴったりです。

初心者には手元にあると便利です。22cmのストウブを購入し、こちらの本は20cm用のレシピですが、慣れれば問題なく使えます。この一冊があればストウブでのお料理に幅が広がると思います、 あと、捕圧捕捉ですが… 圧力鍋と鋳物ホーロー鍋、どちらにしようか悩みましたが、結局ずっと憧れていたストウブにしました。 グレーは、届いた時は地味に感じましたが、落ち着きのある色味でキッチンでも主張しすぎないこと、また汚れが目立ちにくいので、結果良かったと思います。　無水調理は塩のみなのにしっかり野菜から旨味が出るのには驚きました。　多少こびりついても重曹でスルッとキレイに汚れが取れます。　3人家族で、20cmと22cmで迷いましたが、普段から2～3回食べるよう多目に作るため、22cmにして丁度良かったです。

無水調理をしてみたいと思いストウブとこちらの本を購入しました。 この本に書かれている食材は普通のスーパーで手に入る食材で、珍しい調味料などが必要ないので、色々なレシピに挑戦しやすかったです。 材料は油と塩と食材、蓋をして○分というレシピが多いですが、手間がかかってないと思えないくらい美味しく仕上がるので、料理が面倒な時にも手抜きがバレず助かりました。 一度も蓋を開けないのは心配でしたが、火加減や時間が詳しく書かれていたので失敗することはありませんでした。 ストウブの手入れの方法も書かれているので、購入して良かったです。これからも色々なレシピに挑戦したいです。

とても良い本です。 ストウブのピコ・ココット・ラウンド20センチで全ての料理を作っているので分量が分かりやすいです。他の方のストウブのレシピ本も購入しましたが、レシピごとに使用する鍋が違い（大きさも違うため）料理を作る気が失せてしまったことがあります。その料理を作るためだけに高価なストウブを追加購入することは出来ませんからね。 簡単なレシピが多く、食材や調味料も家にある物ばかりなので挑戦しやすいうえに何を作っても美味しいです。大橋さんのレシピ本、追加購入を検討しています。

無水鍋初心者でストウブを購入したので、この本を試しに購入してみました。他の方のコメントにもあるように 初心者に優しい内容で、使い始めの使用方法(お手入れ)から時短レシピまで色々と載っており、具材の入れる順番や揚げ物レシピまであったので(ストウブで揚げ物が出来るとは思っていなかったので)とても勉強になりました。特別な調味料も必要ないので、私のような料理初心者にもいいと思いました。

薪ストーブを設置して、念願のストウブを購入したので、いろいろ悩んでこのレシピ本を買いました。 中火から弱火にするタイミングや材料を入れる量など、わかりやすく書かれているので、応用しやすいです。 薪ストーブだと弱火にしてからは放ったらかしでいいので、3〜4品同時に作ることができて、大変助かってます。 本のとおり作れば失敗することはないです。

ストウブの20センチ鍋を購入したけど使い方がよくわからずこちらの本を購入してみました。 ネットで検索すれば使い方やレシピは色々とでてくるけど、手元にあると便利だとおもいます。 このお鍋とレシピで作ると特別に美味しいのかととても期待していましたが、普通に作るのとそんなに変わりませんでした。

著者のYouTubeチャンネルを見ているうちに欲しくなり、購入しました。いろいろなシリーズがありますが、タイトルの通り、まずこの本の購入をお勧めします。どの料理もシンプルですが、素材の味が引き立ち、美味しく仕上がります。また材料もシンプルなので、家計が抑えられています。

ストゥブをうまく活用できていないなと思い買ってみました。 副菜にわざわざストゥブを使いたくないので、余りこの本は活用できていません。もう少し肉や魚のメニューが多いと良かったです。ストゥブの基本的な使い方と特徴はわかりやすく書いてあると思いました。

先日ネットで憧れのストウブ鍋を購入しました。鍋を眺めているだけで幸せですが、使いこなせねばもったいないと思い、初心者の私にぴったりと思いこの本を購入しました。レシピだけでなく、ストウブ鍋の特徴や使い方のコツなども書いてあるので、役に立ちました。

ストウブ鍋の沼にハマり中!YouTubeの動画で見てましたが、本も購入!とてもわかりやすくどれも作りやすいですね。ありがたい!青椒肉絲もメチャクチャ簡単に作れました。毎日本を参考に使ってます。ストウブ鍋お持ちの方、購入考えてる方必須本ですね。

YouTubeを見てまずは、「ストウブはじめまして」かなと思いこの本にしてみました。いろいろなものが作れるんだなというのはわかりましたが、他にもシリーズで出てるようにもっとお肉料理のだとかお魚だとかのいろいろなレシピを見たくなりました。

本屋さんで確認して内容がとても良かったので買おうと思っていたら、タイミングよくクーポンがでてとても満足しています。土日を挟んだのに、直ぐに届きました。ほんの少し残念だたのは、カバーのはじの方が少しよれてしまっていた事です。

ストウブ鍋初心者なので、とても重宝しています。野菜を蒸したり、ローストしたり、野菜がシンプルに美味しくいただけます。鍋のお手入れ方法も載っているので、大切に一生モノとして使っていけたらと思います。

ストウブを購入したので、レシピ本を探していました。ストウブが届いた翌日から、この本を見てつくりました。とても分かりやすくて使いやすいです。美味しい料理ができました。これからも使っていきたいです。

ストウブ鍋を購入したので、入門書として購入しました。 使い方のコツがわかったので、購入した意味はあったと思います。 特別な材料を揃えなくても作れるレシピばかりなので、どうせなら、全部作りますっ!!