商品レビュー

注文して4日目ぐらいに届きました！早すぎてビックリ！そして箱を開けてビックリ！お肉屋さんでも見た事の無い巨大なブロック肉でした。 カチコチに凍っていたので、常温で半日＋冷蔵庫で半日で半解凍させて解体しました。うちの包丁はすごく良く切れる包丁ですが、ノコギリのようにしてでないと切れないぐらい分厚いので、解体前に包丁研いで置いてください。筋膜や血管もあるので、グロいの苦手な方は無理かも。お肉はトロ部分もありましたし、柔らかくジューシーです。こんなにたくさんの豚肉は家計にとても助かります。味わっていただきます。また来年もリピしますね！

覚悟はしていましたが、本当にすごい量でした。 そのままでは冷蔵庫にも冷凍庫にも入らないので、玄関で自然解凍し、半解凍くらいのタイミングでカットしました。1/3は角煮、1/3をローストポーク、残りは冷凍しました。消費できるか不安でしたが、あっという間になくなりそうです（笑） 臭みもなく、美味しいと思います。

カチカチ冷凍状態で到着しました。半解凍で切ってしまってから冷凍庫に入れようと思っていたのですが、なかなか解凍が進まず苦戦しました(^_^;)なんとかおおまかにきれたのは2日後かな？それでもまだまだ凍っていました。一部食べましたが、美味しくいただきました！！切るのは大変ですがその分お得で満足しています！

パンチェッタ用、焼き豚用、生姜焼き、ステーキ等に切り分けました。 脂はまぁまぁ外側にありますが、これもうまみがたくさんありおいしいです。 豚肉の臭みはありましたが、調理後はお肉の味が感じられ、やわらかくておいしかったです。

脂身が大きく。。減量中でなければ。。大きめにカットしてソテーやしょうが焼きにするとおいしいと思います。ぜひ脂身を堪能してみてはいかがでしょうか

ふるさと納税で、一番コストパフォーマンスが高いと感じてます。 捌くのが大変ではありますが、量と質は十分だと思い、何度と利用させてもらってます。

去年に続き、リピートです。ボリュームだけでなく、味もとても良いので気に入っています。料理に合わせて切り分けて使えてとても使いやすいです。

好きな大きさにカットして使えるのでとんかつ、肉じゃが、カレーと何にでもつかえて便利。お肉がちょっと硬いのとカットするのが大変かも？

もう何度頼んだだろう肉。毎回開けるたびビックリする。 キッチンで切り分けるのも一苦労。 チャーシュー何個も作れるのでオススメ。

去年に引き続きリピートです。 まず5キロというボリュームとお肉の味が非常に良いので、あっという間に食べ切ってしまいます。