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ピクルス や寿司米に〜
2024/5/19
それまで使っていた玄米 黒酢に比べ、気持ち 柔らかな感じがします.寿司米に使うと ほんのり色づいて お気に入りのお寿司屋さんの寿司米のような気分ですが、ただ少し甘みを足しました。3年熟成と言うとなんとなく栄養価 もあるような気がしています。 ピクルスに使用すると蕪などは ピンクに色づいて彩りも楽しめます
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SG Line ヤフー店お気に入り
2019/6/7
穀物酢はコクが足りないと感じ、黒酢はクセが強いので何にでも使えるわけではないと感じ、このお酢はコクがあるけどあっさり爽やかで、これを使い始めたら他のお酢の消費量が減りました。 強すぎない酸味もちょうどよく、酢飯、酢の物、何に使っても美味しいです。
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にっぽん津々浦々まろやかでコスパ良しです
2022/3/9
旨いと思った寿司屋のシャリが赤酢を使っていると分かり、我が家でも寿司飯を作ってみようと思い購入しました。 味にカドがなくまろやかなので、使う砂糖の量を抑えられるのもメリットかと思います。思ったより安いのも良かったです。
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SG Line ヤフー店家で寿司を作る時に使ってます。赤酢が好…
2023/5/17
家で寿司を作る時に使ってます。 赤酢が好きですが、赤酢はなかなか店で売ってることがなく、探し疲れたので通販がいいですね笑 普通の酢より酸味も柔らかく独特のコクがあり、美味しいです。料理に使っても普通の酢より美味しいです
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SG Line ヤフー店甘めでコクのある黒酢です。甘いので黒酢…
2020/11/25
甘めでコクのある黒酢です。 甘いので黒酢ドリンクとしても飲める感じです。 酢の物を作るのに良い感じです。 甘いので餃子のタレには向いていないです。。 内掘醸造さんのお酢は美味しいので他のも試してみたいです
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にっぽん津々浦々配達が問題あると思う
2023/5/2
とある寿司屋でも使っている,品質には全く問題ないどころか良い品物です。少し問題何あるとすれば、ショップのAmazon配達かな。梱包も雑で,無理矢理ポストにねじ込むのは如何なものか。
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Del Cuore デルクオーレ酢飯が美味しくなります!
2023/1/25
赤酢はクセがありますが、酢飯をこの赤酢に変えたらすごく美味しくなります。 この赤酢は近くのスーパーでは売っていないので、嬉しい。 重い瓶もの、水物を配達してもらえるので助かります。
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にっぽん津々浦々まろやかな隠し味
2023/3/10
赤酢最近興味深くネットでこちらを見つけました。受け取り こちらのラベルをみて 近くのスーパーにもしかしたら?あるのでは❗️ 酸味がほとんどなくてまろやか 旨味が出るように思いました。
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SG Line ヤフー店手放せない美味しい黒酢
2020/7/2
家で使っている醤油よりも色が濃いです。醤油代わりに納豆やお刺身につけていただいています。ツンとする刺激がなく、とても美味しいお酢です。切らせないなと思って、追加注文しました。
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にっぽん津々浦々黒酢特有のクセは少なく酸味も程良いので…
2022/8/1
黒酢特有のクセは少なく酸味も程良いので美味しいです。元々黒酢は苦手な方でしたが、これは使いやすいです。お値段は高めですが、なくなったらまた注文しようかと思います。
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ラクチーナ Yahoo!店赤酢なので酸味は強いですが回鍋肉などに…
2021/10/21
赤酢なので酸味は強いですが回鍋肉などに向く調味料だと思います、また酢が苦手な方は火を一度入れて沸騰してから使うとまろやかな調味料になりますので是非お試しを!
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にっぽん津々浦々赤酢飯
2022/10/16
釣りに行ってハマチとタイが釣れたので寿司にしようと思ってネットで調べていたら赤酢飯を見つけてこれを購入しました。早速試しましたが初めてにしては上々でした。
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カラフルマートいわゆる赤酢らしいですが、価格が手頃で…
2024/2/8
いわゆる赤酢らしいですが、価格が手頃で風味が良いので、野菜炒めの仕上げに必ず使います。相対的に醤油の量が減るので、塩分を控えたい方にも良いと思います。
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酒 宮戸屋酒店毎日、小さじ一杯直に飲んでいます。家で…
2022/3/1
毎日、小さじ一杯直に飲んでいます。 家で、手巻き寿司にするときは、必ず使います。 見た目はあまりよくはありませんが、なめらかになります。
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アイリスプラザ Yahoo!店すばらしい粕酢ですね!風味も香りも申し…
2021/11/11
すばらしい粕酢ですね!風味も香りも申し分ないです。3年熟成の粕酢では国内で最高品質だと思います。本当に買ってよかったです。
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