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IHには不向き
2023/12/17
マイヤーのフライパンは、値段もそれ程高くなくて使いやすいのですが、中華鍋がなくて、出して欲しいと思っていました。やっと出たので買ったのですが、口径が30cmなのに、底が半分(15cmちょっと)しかありません。IHなので、15cmのフライパンと同じぐらいの勢いしかなくて、大変残念です。
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真心ストアお高めだが
2024/1/14
大きさのわりに軽く感じます。中火以下でお肉や魚を､焼くと柔らかく仕上がります。使い終わってフライパンを､洗うときも汚れが落ちやすいと思います。見た目も綺麗です。中火以下で調理すれば、取っ手部分も熱くなりにくいかと。スクエアタイプ、玉子焼きタイプ、20cmフライパンを､使っていますが。マイヤーのフライパンは、とても良いと思います。
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ヒカリオ女性には少し重く感じるかも分かりません…
2023/6/5
女性には少し重く感じるかも分かりませんが、デザインもシンプルでカッコいいです。熱伝導率がすこぶるいいのは分かりますが、少し長めに使用していると取っ手部分が少しだけ熱を持つかなって感じでした。でも使いやすいので問題なしです。
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ヒカリオ中華鍋ですね。
2024/2/14
大きいフライパンなのに、軽くて使いやすいのですが、1つ残念なのが、中華鍋のような形状なので、鍋底が小さくて、熱効率悪くないのか気になります。確かに、炒め安いんですけどね。
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