商品レビュー

使い始めて半年経ちました。最初は油が馴染まず失敗感ありましたが、使っているうちに扱いのコツ？を掴んで今ではいい感じに油が馴染んで育ってきた感じです！IHでの使用ですが、中火か、それ以下で調理してます。使い終わりは柔らかい束子で洗ってますが、そのまま乾かして次に使うときまで油はひいてません。反りも今のところほとんどないです。錆びもないです。私的にはよい買い物できたかなと思います。

テフロンのフライパンは1年くらいでダメになるので鉄にしてみました。最初に油多めで目玉焼きをしてみたらかなりひっつきました。数回油慣らしは必要みたいです。熱電動率が良いのか他のフライパンより低い火力でも調理可能です。縁が低いので具が多いとこぼれやすいかも。縁が高いと重くなるので一長一短ですね。焦げたらゴシゴシ洗えるし鉄の調理器具も気にせず使えるのは良いですね

テフロン加工が剥がれるのが気になりこれにしてみました。鉄なので重いです。うちはIHで使うので振って使うことはほぼないので重くても大丈夫です。初めて使う時よく熱してから油を注いでみましたが、それでもやはりくっついて不安を覚えましたが、2回目からは油が馴染んだのか鶏皮はパリッと焼けました。

宣伝どおり、簡単な手入れで焦げ付きにくいフライパンです。ただ深さが思っていたほどなく、使おうと思っていた料理に使えなくて困っています。チャーハンやチンジャオロースなど鍋振りが必要な料理です。今後はギョウザ専用かなぁ。

注文して翌日に届きました。 説明書を読み、早々にコンロで温めて、油を塗り、使用前の準備しました。 鉄などで、ちょっと重たいけど料理が楽しみにしております。 他色々検索しましたが、値段が安くて良いですね。

鉄は使いにくいと思い、使ってなかったのですが、このフライパンはとても使いやすいと思います。 ですが、取手が付いている部分周辺の温度が上がりにくいのが残念です。IHだとムラになりやすいのでしょうか？

もう少し鉄が分厚いかと思いましたが、思っていたよりは薄めでした。取手のネジ部分から揚げ物時に少しずつ漏れていました。揚げ物専用の物を使う方が良さそうです。

鉄のフライパンが欲しくていろいろ探していました。アイリスオーヤマの物は値段も手頃で使いやすそうだったのでこれから使うのが楽しみです。

軽さなどは良かったです。コーティングフライパンとかよりは少し小さく感じます。もう一回り大きいか深いと尚良しかと。

物自体はとても良いです。ただ柄が少し太いのと、26cmフライパン用の蓋がぴったりとはまらないので注意。

鉄は重いけど、ずっと使えるのでは？と思い買いました。しっかりした、作りです。