商品レビュー

今までフッ素コーティングのフライパンを当たり前のように使ってましたが、身体への影響もあるようだし、コーティングが剥がれると焦げ付きが激しく、フライパンは消耗品と考えてましたが、鉄のフライパンは、一生モノで身体への悪影響もなく、鉄分が自然に摂れると聞いて、やっと鉄のフライパンデビュー！こちらのフライパンのハードテンパー加工でサビにくくこびりつきずらいとのポイントが気に入り購入！ 鉄なので、ちょっと重みがありますが 問題なし！ 熱伝導もよく、油でキノコを炒めたら ほーーーんとに美味しく仕上がり嬉しいです！！ 他にも目玉焼き、チャーハンなど 普段よりも美味しくなりました！ 汚れもたわしでゴシゴシ洗えるのも 嬉しいです♪ 使い込めば使い込む程、扱いやすくなるとの事で、フライパンを育てるのが楽しみです！ 日本製の職人こだわりの品が、 お手頃価格で手に入ったのも嬉しいです。 一生モノとして使っていきます。

子供の頃、台所にあったのは鉄製フライパンだったのにいつしかテフロン加工のものに変わっていきました。 一見軽くて焦げつかなくて便利だけれど、一年位しか持たなくて健康にもよろしくないとわかり、鉄製フライパンにやっと戻せた所です。 こちらの商品はハードテンパー加工済みの状態で届くので最初のお手入れのハードル免除です。 今は、自分が鉄製フライパンを使いこなせるようにワクワクしながら日々精進しています。

半年使用しての感想です。 最初は麺やお米などはくっついてしまって、自分には扱い辛いフライパンなのかもしれないと思いました。が、辛抱強く使ってみました。多少はくっつきますが今ではいい感じに育って来たのではないかと思います！作った料理を放置すると鉄の成分(におい移りや食材によっては黒くなったり)が食材に移ってしまうので、出来上がったらすぐお皿に盛り付けることをオススメします。

届いてすぐに使えるのが良かったです。鉄のフライパンはやはり良い！野菜、肉、何を焼いても香ばしく仕上がります。食材を薄めにカットしたらフライも出来ました。 もともと鉄の中華鍋を使っているので、鉄の扱いには慣れています。テフロンに比べて確実に重いですし、お手入れも多少は面倒なところもありますが、美味しいものを美味しく食べられることの方が勝ります！

前回20センチを購入してから、今回は26センチの購入です。使いやすさと手入れの簡単さは解っていたので、大きさで悩んだだけですが、この大きさは料理中片手で持てるギリギリの重さでした。この大きさにして良かったです。同じ材料でもこの鉄フライパンで作ると驚きな美味しさです。20も26も大切に使用頻度高く使います。作ってくれた職人さんに感謝します

今回20センチ24センチ26センチの３個注文しました。 ずっとテフロンフライパンを使っていたのですが！段々使って行くうちに毎回フライパンにくっいてしまう買い換えるの繰り返しでした。今回鉄フライパンに買い替えて楽しみです。早く上手に使いこなせる様に料理するのが楽しみです。

使い始めて２週間ほどです。使ったらステンレスたわしでゴシゴシ洗い、ガスコンロで水分を飛ばして油を馴染ませておくという手入れをしているのですが、手間をかけることにより愛着が湧いてきます。変化を「劣化」ではなく「味が出た」と感じられるのも鉄フライパンの良いところです。

20cmと26cmを購入、とりあえず説明書に従って油を塗り、毎日何かしら焼いています。テフロン加工のものと違って、火加減もあまり気にせず、じゅうじゅう焼いていますがこびりつきにくく、洗う時もブラシでこすれば落ちてくれるのでありがたいです。

初めての鉄のフライパンです。まだ慣れていなくて手間がかかりますが、子供を育てているような感じでなんだかかわいいです（笑）思っていたほど重くなく、おいしく調理できるので購入して良かったと思っています。これから使い込んでいくのが楽しみです♬

ほぼ毎日使っています。 フライパンを育てる事や、油加減、火加減、 難しくていいような悪いような…。 シャケと手作り餃子はくっついて大変な事になったので、 まだまだ修行中ですが、 野菜炒めは格別に美味しい！！ お手頃価格だし初心者にはオススメです。

シルバーストーンなどのフライパンを使い慣れているので、初めての鉄のフライパンは、くっつくので、まだうまく使えませんが、鉄分不足を解消できそうなので、炒め物に使っています。 ハンバーグをこのフライパンで焼けるようになりたいと思っています。

鉄なので当たり前ですがやはり重いです。 またテフロンに比べるとお手入れも少し面倒に感じますが慣れるとどうってことありません。 テフロンに比べると火の通りが早いので、うっかり焦がしてしまわないように気をつけています。

お肉が美味しく焼けるのかなと思い購入しました。重いのでテフロン加工のように使い勝手はよくありません。チャーハン作りには苦戦しました。お肉は美味しく焼けるのでお肉焼くとき使ってます。結果買って良かったです。

何回か使用しましたが、あまり焦げ付くこともなく良い感じです。鉄ということで重すぎないか心配でしたが、そこまで重たすぎることもなく、大変満足です。これから大切に使っていきたいです。

使用始めて3ヶ月で取手が緩んでグラグラします。ネジをしめるのかなぁ・・・。何センチが使いやすいか実感湧かないので、安いし24、26、28cmと買ってみてました。

鉄のものが欲しくてこちらにしました。 まだ使いこなせてなくて焦がしますが、お湯ですぐにとれます。 重いので今日は使うか別のにするか、少し考えます。

油の量や加熱の加減がわかると、くっつかずいい具合に使えます。 テフロンでは決してできない煙が出るほどの加熱ができるのは気持ちいいです。

まだ油馴染みがしっかりやらなかったためか、ハンバーグを焼いたらへばりついてしまいました。 使い慣れるまでまだ時間がかかりそうです。

発送も早く、手入れの仕方も書いてあり、そのとおりに使用後、手入れしてます。今後も、きちんと手入れし使っていきたいと思います。

鉄フライパンお手入れ楽で、お肉もおいしく焼けるので、うれしいです、今度は炒め用の大きいのも、欲しくなり 考え中です。