商品レビュー

鉄である以上それなりの重さもありますし、油を使わなければいけないのは避けられないため、だんだん使用頻度は低くなり、今は後から買ったエバークックがメインになってしまいました。 お料理によってフライパンをしっかり使い分けられる方には、オススメしたいです！

最初は焦げやすいですが徐々にならしていきますと、焦げにくくなります。 料理が美味しく出来ますので、毎日フライパンを使うのが楽しいです。 取っ手は頑丈なアルミの無垢で高級感があり、非常に良いです。

使い始めて約3ヶ月。使い方やお手入れにも慣れてきて、初めは焦げ付きやすかったですが、使うにつれて焦げつきにくくなってきました。油が馴染んでいい感じです。

鍋、フライパンともビタクラフトユーザーです。 部品交換をしながら30年使っています。 今使っているフライパンは5層のステンレス仕上げなので、重くて火加減のコツを掴むまでが大変でした。 さすがに今はテフロン加工なしでもくっつかず使えています。 こちらの鉄フライパンはまた違う意味で慣れるまで大変そうですが、楽しみに育ててみたいと思います。 重さは軽いとまではいかないですが、以前のよりは軽い。 リバーライトと迷いましたが、デザインとやっぱりビタクラフトという事で決めました。 【ガスコンロで使ってみました】 油ならしをした後、炒め物に使ってみました。 中火時々弱火、焦げ付きなしでいけました。 ステンレスタイプと同じ火加減ですが、鉄の方がくっつきにくいと感じました。 使用後の画像ですが、奥がステンレスタイプ。 裏はそのままできれいです。

長年の貧血対策にと思い、鉄のフライパンを探していました。お手入れのことを考えると、ズボラな私に使いこなせるか不安でしたが、使い始めだけたっぷり目の油をよくなじませてから使用しました。現在に至るまで、くっつくこともなく、使用後はお湯とブラシで(洗剤無し)洗うだけなので、とっても簡単で使い易いです。24cmを購入しましたが、重さも気にならず毎日活躍してくれています。ビタクラフトにして本当に良かったです。今度は違うサイズを検討しているので、またその時はよろしくお願い致します。

鉄のフライパンを予定しているなら、これで大丈夫かな？焼き具合で味のどうのこうのを望むなら色々検討ですが。 余熱等で肉を焼く等を望むならスキレットみたいもっと底圧のをですかね。ただ　２４－６cmクラスは重たくなる？ 連れ合いが、なぜか金属製理器具を使うのでコーティングはすぐ取れて焦げ付きを起こすので。 ということで鉄でいいじゃんということです。 焦げ付きます。ただ水につけとくことできれいに落ちます。 純鉄とは違います。洗浄後オイルしてます。 底厚1.6mmですがそこそこ重さ感じます。

今まで、テフロンのフライパンは長い間使い続けていましたがやはり耐用頻度において劣化してしまうのでそのつで新しい物に買い替えていましたが、やはり調理道具は安心して長い間使えるものが欲しいと思い今回このフライパンを購入してみました、最初焦げ付きが心配でしたが説明書通りに油を馴染ませてから使用したら全く焦げ付かず調理できました。確かにテフロンよりは重さがありますが扱いにくい程ではありません、これからじっくり育ててみたいと思える道具です

今までテフロン加工のフライパンを使っていました。結構焦がしてしまい^^;多分表面は剥げている状態で使っていたと思います。替えたいなと使う度に不安な思いで、日本製で安心できるものを検索。こちらを購入させていただきました。最初のお手入れも簡単で、スーパー鉄の良さを実感できるようこれから使いこなしていきたいと思います。表面がハゲない安心感は大きいです☆☆

レビューを見ると、使い易いと書かれていましたが、私は慣れるまでにかなり時間が掛かりました。油が馴染むまで時間が掛かるのだろうと根気よく頑張りました。やっと最近慣れてきて、上手く焼けるようになりました。でも、卵焼きはどうしても上手く焼けません。 皆さん書かれていますが、鉄なのに軽く、テフロンの物と変わりないです。

鉄のフライパンの買い替えです。以前のものは、持ち手部分に少し難があり、料理をお皿に移し替えていると、その重さも加わって手がとても痛くなってしまっていました。今回はビタクラフトを購入。おなじサイズですが、今まで使っていたものよりも少し軽く感じ、持ち手はとても握りやすく、購入して正解でした。

とにかくデザインがカッコイイ！　貧血なので鉄を求めて買いました。最初にしっかり油をなじませて使い始めています。目玉焼きこびりつかずいい感じ。次にハンバーグ、多少くっつきましたが、問題ないレベル、これからどんどん油を染み込ませて使い勝手のいいフライパンに育てるつもりです。買ってよかった！

今までテフロンのフライパンしか使ったことがなく、今回初めて鉄加工のフライパンを購入しました。 強火で調理出来るので食材の水分を飛ばしやすく、お肉も美味しく焼けます。 油馴染みもよく、お手入れも簡単で苦になりません。 デザインもスタイリッシュで使い心地もよく大変満足しています。

初めての鉄フライパンです。他の鉄フライパンよりもお手入れが楽なようで購入を決めました。実際、使ったらすぐタワシで水洗いして乾かすだけなので楽です。 24cmなのでちょっとした炒め物などにはいいけど、家族の分を作るには小さかったかなと思います。

鉄のフライパンに興味が出始めこちらを購入しました。面倒に思っていた使い始めの手間も要らず楽です。まだ少し焦げることもあるので慣らし中です。 もう一回り大きいサイズも欲しいのですが、やはり重さが… でも、大中小と揃えていきたいです^ ^

前から購入したいと思っていたので　とても満足です　20cmでは小さいと思って24cmを購入しましたが思っていた形状ではなく大きい！ってな感じでしたｗ　スタイリッシュで慣らしも終えたので重宝してます^^20cmも検討ちぅ(^^♪

スキレット位の小さなフライパンを25年使用していました。久しぶりに少しサイズアップした、こちらの商品を購入。まだ、3回目の使用ですが、こびりつきます。 ただ、油が馴染めば大丈夫と思います。重量も軽く、使い勝手は良いです。

鉄フライパンなのにほとんど錆びない。なんででしょうか？とても使い勝手が良い。テフロンではありませんので、油挽きますが引っ付かなくなります。使えは使うほど手放せなくなる逸品だと思います。家内も絶賛しております♪

炒め物、焼き物がカリッと美味しくなり、料理が上手になったと勘違いしそうです。錆びる気配もないし、重くなくて大満足です。これならもうワンサイズ上の２６cmでも良かったかも。梱包状態も良好でした。

今まで色々な素材のフライパンを使っていましたが、夫から窒化鉄のがいいと勧められて購入しました。商品が届いて、手にしてびっくりしました。すごく軽い！ 料理の出来もよくてすごく満足しています。

価格は、少し悪高ですが使用すると価格以上の良い品ものです。 20㎝、26㎝のフライパンを購入しましたが、もう少し多きもの物と他の品物も購入します。 本当に用商品です。満足です。