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以前も使用していました、長らく使用して…
2021/1/4
以前も使用していました、長らく使用していて壊れてしまい、以前購入したお店に行きましたらもう閉店していました、 ネットで探して購入し、ありがたく、使用しています。
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NEXT!板前の必須道具
2022/10/21
桂剥きは手でも出来ますが大量に早くやるにはこういう商品も必要です。 大根一本桂剥きするのに手では15分以上かかりますがこれなら5分もかかりません。 パートのおばちゃんもびっくりしてました。
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モノタス業務用厨房用品専門店時間短縮(^o^)
2015/12/19
かつらむきがこんなに簡単に出来るなんて!!めちゃくちゃ感動です＼(^o^)／繊維に逆らわずつまをうてるので、美味しい「つま」が出来ます(*^^*) 絶対お薦めの商品です。
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匠キッチンずーっと愛用してましたが壊れたので同じ…
2024/5/30
ずーっと愛用してましたが壊れたので同じ物を買い替えました。かつらむきはこれ一択です。もう少しお値段が安くなったらいいなと思います。
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モノタス業務用厨房用品専門店しばらく使わせて頂いてとても良い商品だ…
2023/2/17
しばらく使わせて頂いてとても良い商品だと思います。 時間短縮でき、つまの仕上がりも良いと思います。 もっと早く購入するべきでした…
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モノタス業務用厨房用品専門店今まで人参のつまを作るのに時間かかる作…
2024/4/16
今まで人参のつまを作るのに時間かかる作業でしたが、これは、あっという間に桂むきしてくれるので、すごく時短になり助かります。
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モノタス業務用厨房用品専門店厚さが調節できないかと思いましたが厚く…
2016/2/19
厚さが調節できないかと思いましたが 厚くは調節できます。 0.8mmは結構 薄いですよ。 たぶん一生 使い続けます。
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