商品レビュー

配送はとても速いです。A４位の封筒で届きました。もっと小さな封筒でもいい様な気がします。安い包丁なので試しに購入しました。思っていたよりよく研げる様な気がします。使い始めは包丁にセットする時少しかたいので気を付けたほうがいいのでは。砥石も安価な物を使用していますが、結構いい感じに研げました。角度が重要なんですね。以前知人宅で使った物は全て金属製で使いづらかったのですが、この製品は扱い易いです。満足しています。

切れ味：普通

包丁を研いでみたいと常々思っていました、でも余計な事をしてかえって切れなくしてしまわないかとか色々迷って今に至ります。簡単な研ぎ器を使ってみましたが、その場限りで直ぐに切れなくなります。妹に頼まれて砥石を探していたときに、この商品を見つけて早速注文しやってみました。おっかなびっくりやってまあまあ切れるようになり、これからはもっと機会を増やし上手に研げる様になりたいですね。

切れ味：普通

普段から砥石で包丁を研ぐのですが、楽がしたくてこの商品を購入しました。 楽が出来るかと思いましたが、新しい砥石なら効果は存分に発揮できそうですが、使い込んでいる砥石だと結局角度調整を自分でしなくてはいけません。 なので星マイナス1にしました。 結局は、自分の手の感覚で研ぐのが1番切れ味がいいです（笑）

切れ味：良い

普通に使えます。全体が金属の類似品が市場にありますがこちらはプラなので、挟むときの包丁へのキズなどは心配なく、気を使うことはありません。構造上仕方ありませんが、ペティナイフなど幅のない包丁は角度がつきすぎてしまうので使えません。ペティナイフ用の物をメーカーから出していただけると嬉しいです。

早速使用してみました。 今まで研いでいたより少し大きな角度になり 角度が安定したので力をいれて研げるようになりました。 砥石が小さめな為、トゲールの位置調整が必要な事が面倒な為 4評価にしました。 あとトゲールに少し丸みがあると刃先の方も楽に研げるかな？

切れ味：良い

薄い包丁であれば使用でき角度が一定になるので短時間で包丁を研ぐことが出来ます。今まで角度が定まらなかったので研ぎずらく切れ味も悪かったが、簡単に研げるようになり助かってます。出刃包丁も使用できるものも欲しいと思います。

切れ味：良い

結局包丁を研ぐには技術が必要です、このスーパートゲールを使ったとしても、うまく研げる人とそうでない人がいると思います、ただ初心者には刃の角度が比較的安定するので研ぎやすくなるかもしれません。あまり期待してはいけません。

切れ味：普通

何時もは、適当な角度で砥石で研いでますが、60歳を過ぎ暇になったのをキッカケに、真面目に包丁の手入れをしようと購入しました。使用はまだですが、YouTubeでも使用している人がいたので、みながら使用します。

切れ味：普通

別に砥石を購入し自分なりに包丁を研いだが、角度が一定でなく切れ味が思わしくなかったため固定ホルダーを見つけ購入し早速試しました。思ったより角度が立っておりびっくりしました。 切れ味はまぁまぁ良くなったかな。

今までは割り箸１本の間隔を開けるよう気を付けてといでいましたこの器具を使えば楽にできるようです。しかし、刃先の研磨がうまくいかないようです。刃先は器具を使わないほうが切れ味が良いようです。

角度が一定にとげるので、刃を付けることは簡単にいきます。問題点は、とげーるを包丁にセットした部分が包丁に傷が付きます。気にならない程度ですが、愛着ある包丁のためきになりました。

釣った魚をさばく主人用頼まれて購入しました、使い勝手は良かった様ですし価格も市販よりリーズナブルに購入出来て良かったのですが…配送日数の案内に少々不信感が残ったのが残念です。

まだ一度しか使用していないので付け方が悪いのかも知れませんが、包丁に付ける時少し力がいるのと包丁に傷が付くのでマイナス1にしました。大きさと角度が固定出来るは良かったです。

今まで自分の感覚で研いでいましたが、ブレていたんだなーとわかりました。綺麗に角度が揃うのでおすすめです。 欲を言えば、角度を変えることができたらなーと思いました。

切れ味：良い

思ったよりも角度があり、今までの感覚を覚え直すこととなりました。勉強、勉強。 ポリプラをベースに砥石に当たる部分はセラミックを取り付けてるところが良いです。

昔から上手く包丁を研げなかったので買ってみたところ、今までより上手に研ぐことができるようになりました。 包丁を初めて研ぐ人、上手く研げない人におススメです。

切れ味：良い

角度が一定に保てるところは、非常に良いと思いました。素人には、使い易いと思います。ペティナイフの様な刃幅が狭く刃渡りが短い包丁には、使えませんでした。

調理の仕事をしています、中々時間がないので手早く研げて重宝しています、出来ればペティナイフ用を、作ってほしいです絶対に欲しい人が沢山いると思いますよ。

幼児のしつけ箸みたいなもんで、初めて砥石デビューするにはいいかも。 但し果物ナイフのような小さい包丁には使えません。 3回目にはトゲールは卒業してました♪

切れ味：普通

初めて自分で包丁を研いでみようと思い立ち購入しました。 包丁の背にしっかり装着できスムーズに動き包丁の切れ味も以前より良くなったのでとても良かったです。