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有ると生活がちょっと楽しくなるグッズ
2019/11/27
七輪でコーヒー豆を焙煎する為に購入しました。 150gを煎るのにちょうどいい大きさでした。 上下の網が開くのでボルトで固定して使っています。 終盤にはボルトを外して中の色を確認しつつ焼きます。 もう少し確実で簡単にロックを掛けたり解除したりできる工夫が欲しいと思いました。 ピーナッツやアーモンドも炭火ローストしています。 でも概ね満足して使っています。 畑で取れたピーナッツのローストにも使えました。 コーヒーは週に2回くらい焼いてますが楽しくて、おいしいコーヒーが出来ます。
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フラテッリイト アウトドア珈琲の自家焙煎で使っています。炭火での…
2023/2/26
珈琲の自家焙煎で使っています。炭火での焙煎です。機能的にはシンプルなので問題なく、週1頻度で使っていますが、1年経過しても、まだまだつかえそうです。一点コメントするならば、焙煎をしていると、振り振りするのですが、木材に打ち付けた釘が抜けてくるので、時々押し込んであげています。押し込んでもしばらくするとまた出てくるのですが、使用に当たっては問題となるほどではありません。
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