商品レビュー

ネコ模様のある包丁を購入したら切れ味が悪く砥石でなんとかしていましたが疲れてこれは!と購入。切れ味は....言う事なし!! 良い買い物をしました。

簡単に包丁をとげて切れ味いいので、購入してよかったです。 ありがとうございました。

妻が何も言わずに使ってますので、良いのではないかと思います。

お勧めします。 短時間で切れ味が戻ります。使用方法も簡単です。

驚くほど手軽に包丁を生き返らせることが出来ます

簡単に砥げてなかなか良い

短時間で研げて便利です。

切れ味：非常に良い

以前テレビで飯田屋さんが紹介をしていて、なかなか買いに行けないなと思っていたんですが、こちらで取り扱っていて、どなたかの口コミで新潟県燕市と書かれていたので迷わず買ってみました。 すっごく切れ味が良くなりました！ 簡単で楽チンで、親にも買ってあげたいです。 砥石の交換も出来るのかな？ そこまでは書かれていなかったのでわかりません。 後、明けられるのかどうかも書かれていなかったのでわかりません。 そこを鑑みても良いです！

切れ味：非常に良い

切れの悪くなったツヴィリング、ミソノの包丁を研いでみた所、トマトやネギがストレスなく切れるようになりました。 お水を入れてから溝に刃を入れて7〜8回引くだけなので、難しい角度調整も不要。 使用後にきちんと乾かす必要はありますが、大変手軽でいいと思います。 波刃や片刃には使用できませんが、普段家庭で調理用に使用するような包丁は大抵使用できると思います。

素晴らしく切れるようになりました。 1万円の包丁と100均の包丁を研ぎましたが、どちらも素晴らしくよみがえりました。 レモンスライスをカットした時に種まで難なく1㎜スライスできたのは驚きました。 ただし、不器用な人が適当に研ぐと効果が出にくいです。研ぐ仕組みを理解できる人なら とても使いやすく効果の出るシャープナーだと感じました。

切れ味：非常に良い

早速包丁数本研いで見ました。何れも切れ味回復しました。妻も感動していました。これまでは小生が砥石で研いでいましたが、最近は腰が痛いため簡単なとぎ器を使用していましたが、切れ味イマイチでした。ただ、当商品の耐久性がどうかな？と言う点と、仕上げ砥石の番手が#600程度なら仕上精度がより向上するかな?

切れ味：非常に良い

以前、何かの記事でかっぱ橋道具街の方がおすすめしていたので、目利きがすすめるのならと購入しました。研ぎ器に水を入れて研ぐだけで、包丁の切れ味が戻りました。プラスチックカバーの開閉が少し固くて開けづらいので星を一つ減らしましたが、研ぎ器はとても良い品だと思いますので、長く愛用したいと思います。

今まで使用したシャープナーの中で、最高です。この種のシャープナーの利点は、砥石に比べて、何より手軽な事です。問題点は、切れ味が、長続きしない事ですが、このシャープナーは、今まで使用したシャープナーに比べて、比較的長持ちしている様な、気がします。砥石部分の部品交換が、出来る事も利点です。

切れ味：良い

研ぎ石で研ぐのが面倒くさくなり水を使用する簡略化したタイプのシャープナーだったのでこれに決めました。 少し力加減にコツがいる感はありますが他に持っているシャープナーより切れ味は良かったし長持ちしました。 でもやっぱり研ぎ石で研ぐのが1番ですがしんどい！ シャープナーとしては優秀だと思います。

使い勝手はとても良いし切れ味もすぐ戻ります。 なにより便利だと思ったのはお手軽感があることです。 砥石で研ぐの面倒くさいから我慢して切れない包丁使ってましたが、すぐ切れるようになるのでストレスがたまりません。 人気の商品なのか、入荷に時間がかかると言われましたが待った甲斐がありました。

切れ味：良い

この手のシャープナーに過度な期待をしてはいけないと思っていたが、 DIY系の某Tuberさんがおススメしていたので購入。水を入れ、荒、中、仕上げと10回ずつ包丁を引くだけで素晴らしい切れ味に。正直自分で研ぐより良い。いつも切れない包丁で調理している実家の母にあげました。

切れ味：非常に良い

燕三条の産業センターで見てから気になっていたので購入しました。 この手のやつは色々使ってきましたが、こちらはかなり使いやすく、切れ味もかなり良くなります。 家庭用なら十分すぎる仕上がりになります。 あとは砥石の摩耗性がどの程度か分からないので★4つにしておきます。