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油をまわすと言うのは初めは手間でしたが…
2020/9/19
油をまわすと言うのは初めは手間でしたが、鉄板を温めて、油を入れて更に加熱して、ポットに余分な油を戻して、野菜を炒める適温を音や匂いで感じて。 そうやって五感を感じて調理する楽しさを味わっています。 テフロン加工のフライパンは楽ですが 感覚が緩慢でも調理出来てしまうので、 鉄のフライパンで調理した野菜のが美味しく出来ている気がします。
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TOOL&MEAL本当に楽
2023/12/22
本当に慣らしが要りませんでした。普段使いの中華鍋は慣らしが必要だったり、使用の前後にコツがいる…など、言い換えるとめんどうな所があります。それに比べこれは楽です。慣らしもなしで、少量の油で焦げ付き無しで使用出来ました。万能中華鍋を使ってましたが、サイズが大きいので小さいフライパンを探していて、こちらの商品やな辿りつきました。
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nichie ニチエー同じシリーズ、サイズの違うものを使って…
2024/1/7
同じシリーズ、サイズの違うものを使っていて、今回はお弁当用に小さいサイズが欲しくて購入しました。すごく使いやすいです。
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nichie ニチエーシーズニングも簡単で焦げ付きもなくとて…
2024/2/8
シーズニングも簡単で焦げ付きもなくとても使いやすい 鉄製なので多少重みがある 持ち手が木製なのが可愛い
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