商品レビュー

猪の肉を貰う機会があり猪肉はクセがあるのでレパートリーを増やす為に購入しました。 国内メーカーの貝印なので切れ味は大丈夫だろうと思いこちらを選びました。 ブロックで頂いた肉を少し厚めのスライス又は四角いサイの目にカットして(サイの目の方がハンドル回しやすかったです)ハンドルを回すとあっという間にミンチに出来ました。使用方法は動画があったので事前に動画を観て参考にしました。 他の方のレビューに書いてあった鳥軟骨もミンチに出来そうなので、これから味噌作りや鳥軟骨、魚のすり身を作って料理のレパートリーを増やそうと思っています。 家族用の分量ならこのサイズで充分使えると思いました。 洗浄の際は分解も出来るので衛生的にも良いと思います。 ただ、分解時のネジの表示が見づらく具材で汚れてる時は特に開閉方向が分からないので事前にチェックしておくと良いと思いました。

40年ほど前に母が、味噌作りのためにこのタイプのミンサーを使っていました。私は味噌は作らないし、古くなって錆びてきたので捨ててしまいましたが。最近になって、健康上の理由から油分を制限するようになりスーパーの挽肉が食べられなくなりました。包丁で肉を挽肉レベルまで刻むのは大変で、回転式のチョッパーは肉が絡んで使い難く、そこでこのミンサーを思い出しました。 使ってみれば改良されていて、洗浄も楽だし、肉を送り出す時のカバーも工夫されていて、昔のものの様に指を切ることもなかったです。 思い通りの挽肉ができました。昔母が作ってくれた様に、魚をまるごとミンサーにかければ美味しいすり身ができ、料理の幅が広がります。 ミンサーが今でもあった事と改良に感謝です。

自家製みそづくりで大豆をつぶすために購入しました。大豆を入れる部分が大きくないので、何度も入れては回すを繰り返す感じです。でも、簡単にきれいにつぶすことができるので便利です。初めは押さえを使っていたのですが、むしろ押さえずに回した方がスムーズでした。ただ、丸洗いができないので洗うのが結構大変です。大豆につぶれたのは固く乾いて取りにくくなるので、せめてつけておければいいのにって思いました。でも、今まではビニール袋に入れてつぶしたりしていたので、とても楽になりました。コスパはいいのではないでしょうか。1年に2回くらいしか使わないので、長く使えるといいと願わずにはいられません。

この冬（２月）手作り味噌にチャレンジしました。煮た大豆を潰すのに麵棒やビンなどで潰そうと考えていたのですが、細かいミンチ状の方が出来がいいとの事で、ネットでヘルシーミンサーを見つけ価格も適当で構造も簡単で故障が少なそうだし、材質的にも衛生的だと思い購入し、先日味噌作り成功のうちに完了し大豆奇麗にミンチになっていたし今年の秋の完成が楽しみで。終わった後の分解掃除も楽でしたので次回は安物の豚肉の細切れと鶏肉で合い挽きミンチでも作ってみたいと思っています。

初めて使いました。ミンチで出てきたあと、真ん中に黒っぽいのがついてることがあったのは気になりました。血管なのか、金属か、潤滑油か、小さい子がいるため本当に気になります。作りは非常に良く、筋があると出口に絡まりますが全て分解して洗うことが出来ます。出口がふさがってねぎとろ状の肉が横から溢れ出てきましたが、それも拭いつつやりきりました。根気がいります。あと、下が吸盤状になっており、レバーでガッチリホールド出来るのも気に入りました。　

ひき肉を作るために購入しました。もも肉などは普通にひけますが、バラ肉ロース肉などは量をひくと筋が歯に引っかかってだんだんひけなくなって来ます。もも肉バラ肉もも肉って交互にひけばまぁひけます。以前のこの商品のレビューは酷かったのですが、きっと改善されているんじゃないのかな？っていうくらいだと思いました。 ここからは追記です。挽き具合が悪いなと思ったら、貝印ミンサー改造で検索すると解決方法が出てくるのでやってみるといいと思います。

バラやかたまりで買ったお肉をミンチにしたくて購入しました。思っていたよりも少し小さく感じたので大丈夫かな？と思いましたが土台の吸盤がしっかりとくっついて離れないのでびっくりしました。使い終わりの残りが中に残って取れにくいのと洗い方でいい方法をご存じの方がいらっしゃいましたらレビューで載せてくださると嬉しいですし助かります。 おかげさまでミンチにすることがてきました、ありがとうございました。

早速ミートボールを作るために使用しました。　 説明書にそって、鶏もも肉の皮を剥き4センチ位に細かく切り、作業開始!　ちょっと力がいるなと思いながらキャップを押えながらハンドルを回す事　数十秒・・ミンチが止まりました。格闘するも脇から肉片がこぼれ落ちるだけでどうにもなりません!　諦めて作業中止。 洗浄するため解体すると、円盤カッターに肉筋が絡み詰まって剥がすのも大変でした。やり方が悪かったのでしょう

手前味噌作りに、今までは、フードカッターで大豆を潰していたのですが、時間がかかり、味噌作りの一番なストレスでした。 今年ミンサーを買おうと決心、色々検索して電動ミンサーや他の手動ミンサーも検討しましたが、吸盤ででテーブルにつけられるし、手動の方が壊れにくい気がしてお手頃なこれを注文。 大正解でした。 吸盤もしっかりしていて、時短に成功、これで手前味噌作りも、毎年ノンストレスです。

お味噌作りに購入しました。先日初めて使用してみました。吸着版ごすぐ外れて効かなくなったので、その部分マイナス1させて頂きました。できれば受け口がもう少し広いと使いやすいかなぁとも思いましたが、値段が値段なので、それを加味すれば買って良かったと思えるお品です。大豆が簡単にミル出来て、潰す手間がスムーズに出来ました。お味噌の出来栄えが楽しみです。

自家製味噌を造る時今まで祖母の代から使用していた物 だった為に大きくて、片付けも大変でした。近年は仕込む量が、祖母の頃の半分以下で、今までのものだと使う時間より片付けの方が手間に..ヘルシーミキサーを 購入。今までの苦労が、嘘のように片付けは楽、何より収納もコンパクトに大変良い買い物でした。又は注文後中一日で、届きこれま大変助かりました。

8kgの味噌を仕込むのに使用しました。茹でた大豆がしっかり潰れてくれたので、値段のわりにはちゃんと使えたかと思います。 しいて贅沢を言えば、最後に中に残ったものは押し出されないので、口を取り外して掻き出すようになる為、掻き出したものはミンチになっておらず、それだけすり鉢などで別にミンチにしなければならないのが、不便でした。

手作り味噌を今年から沢山作るため購入しました☆マッシャーで1回4キロの大豆を潰すと手首が大変なことになってしまうのですがコレを使うと簡単でとてもラクチンです☆子供でも出来ます☆もっとはやくに買えばよかったです☆安いので耐久性を心配してましたが2回使用してますが壊れる気配は全くありません☆肉では使用したことはありません。

料理のために購入しました。 今まで、茹でた大豆とかを潰すのにかなり腕力を使っていたのですが、お陰でだいぶ楽になりました。潰しそこねもありません。 やはり目的に沿った道具を用意するというのは大事ですね。勉強になりました。 これからも使わせていただきます。 気になるのは耐久性です。 暫く使ってみてまた感想を書ければと考えています。

お味噌作りで大豆を潰すのに購入。 そんなに大きくはないですが、普通に潰すより格段に楽にミンチ状にすることができました。 初めてだったので入れ過ぎたせいか、分解して洗えない歯車のところまで大豆のミンチが侵入してしまいました。 全てのものがそうなるとは限らないと思いますが、少しがっかりしたので星３つにさせていただきました。

味噌作り用に購入しました。毎年、大豆を潰すのに苦労していましたがこのミンサー を使用したら余りにも簡単で楽ちんであっという間でした。もっと早く買えばよかったと思います。これからは毎年お味噌作りの強い味方になってくれそうです。味噌作り用として購入を悩んでいる方がいらっしゃると思いますがハッキリ言って超オススメです！

コメント欄見て とても期待してしまい。 豚肉の塊 、筋も1センチくらいにして切り刻んでからミンチにかけましたが、1時間くらい格闘しましたが、 たった150グラムの量 ミンチになりませんでした。 牛肉や豚肉には向かないです！ コメントの方は 胸肉や魚、大豆あたりの感想でしょう。 でも、この品物また使う気にはなりません。 残念でした。

良い商品だと思いますが、筋の多い市販のお肉を挽く場合は筋切りをしないと詰まります。魚の小骨は問題無く粉砕してくれ、とてもクリーミーなツミレを作る事が出来ます。釣りキャンプ用に購入しましたが、中々大きな商品です。使用感と手入れのしやすさで買いだと思います。キャンプには嵩張るので、マイナス1とさせて頂きました。

スーパーでは粗挽きのひき肉がなかなか売ってないので、家庭で作るひき肉の粗挽き用として購入しました。試しに豚バラブロックで試しましたが、肉のスジが引っかかりハンドルを回すのにかなり力が入りました。時々引っかかったスジを取らないと詰まってしまいます｡毎日使うものではないので、価格を考えて納得してます。

妻が味噌作りをするために購入したのですが、とても便利で助かったと言っています。特に味噌を絞り出す小さい方のディスクを最初に使ったら手間がかかったので、途中から大き目のディスクを使用したらとてもはかどったというので喜んでいました。おかげで６キロの味噌を作り終えました。とても感謝しています！！