商品レビュー

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

毎度、配送の人には重くてご迷惑をかけています。 しばらく、豪州産が見つからなくなって加州産にしていましたが、それも見つからなくなったと思ったら、この豪州産があったので切り替えました。以前のものとは違いますが、ほとんど同じですね。 海外のジャポニカ米は寿司用を想定しているようで、粒がしっかりしています。リゾットやピラフ、パエリアにも向いてるでしょう。水分多めで炊いてもベタベタになりません。雑な水加減でも同じように炊き上がるので、ゾンザイに扱ってOKです。 和食で白いご飯の甘味を出すには粒が硬いけど、私自身は硬めに炊くのが好みなので、好都合です。ネットリしたおにぎりやオコゲの釜飯にはなりにくい反面、炒飯やカレーライスには、むしろ国産よりも合うと思います。雑炊やTKGもベッタリせず、サッパリした味わいになります。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

カレー様にカルローズに似た食感のものを探していて、ダメ元で買って試したところ、ほぼカルローズと変わらずで、更に値段も安かったので、満足です。試しに洗わずに炊いてみたけど、普通に仕上がりました。安いうちに再度買おうと思います。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

カレーに使ってます・・・ 日本米は水分減らして炊いても粘りがありカレーには不向きでこのお米は普通の目盛りで炊いても粒がしっかりして米同士がくっつく事がないのでカレーに最適です。

程よい粘り気と甘味がとても美味しい。且つ冷えてもあまり変わらない美味しさなのが良いです。我が家では重宝してます。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

カルローズが高騰し、購入が厳しくなり代用品で使用しました。カルローズに似た食感があり今後も購入する予定です。