商品レビュー

以前は酒粕といわれても家族があまり好まないもので買うこともありませんでした。寒い日、突然甘酒が呑みたくなり、市販の甘酒は甘過ぎるので自分で作ることにしてこちらの酒粕を注文しました。細かくして(包丁で切りました)水と共に鍋に入れ、弱火で混ぜながら煮て砂糖を加えました。少し粒が残っていてもまったく気になりません。すりおろし生姜を落として頂いたところまぁ美味しい! 体は暖まり、ほんのり顔が赤くなって、日本酒の成分が充分残っていることが分かりました。粕汁や魚の粕漬けも簡単なので食卓に徐々にのせていこうと思っています。いい酒粕なのでとても喜んでいます。

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酒と特産品酒の小屋桑原商店

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酒かす　板

2019/2/12

kaz********さん

梱包・発送と申し分なしで大変良いショップです。美味しくいただいてます。

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酒と特産品酒の小屋桑原商店

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