商品レビュー

耐久性：普通

近くの花屋さんのカウンターで、黒にんにくを安く売っていました。正月明けになんど伺っても黒にんにくがないので店員さんに尋ねると、高齢者が仕出ししていたのでやめたのでしょうと言われました。そこで別の店で黒ニンニクを購入して試食すると、熟成不足でニンニク臭がのこっていました。それで自分で作ってみることにして購入しました。初めての熟成でしたが説明書通りで出来上がりました。 ありがとうございました。

耐久性：壊れにくい

２台目の購入になります。 とても出来栄えが良かったので２台目を購入しました。 １台目は、本体のコンセント接続部分が外れやすくて問題と思っていましたが、改良版の２台目では、この問題が解決していて稼働中に外れる心配がなくなりました。

商品の不良については人の作ったものなので気をつけても起こりえることだと思っています。 ただ、その希に起こる事に即座に対応するショップの対応力に驚きました。 またの機会があれば安心して注文したいと思います。

耐久性：普通

ははが炊飯器で黒にんにくを作っていてので購入しました。簡単にできるので大変喜んでいます。友人にも勧めているようです。

耐久性：壊れやすい

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届いた商品が凹んでいました。配送時なのか元々なのかは定かではありませんが、不快な思いをしました。返送し、返金対応としました。

耐久性：壊れにくい

お値段が手ごろでスイッチぽんで使いやすそうでしたので購入しました。さっそく指示書の通りで１回目の黒にんにくが出来上がり頂いています。しっかり発酵しています。冷蔵冷凍保存もできるとのことで保存もしていますが、さっそく２回目の発酵も現在進行中です。数日は発酵の匂い（食べた時のあのニンニク臭とは異なる少しソフトっぽい匂いです）はしますが当方は母屋はと別棟で使用しましたので室内は匂いは大丈夫でした。喚起していたので外気にも数日間匂いがありましたが　知らない方は発酵臭はニンニク臭とは気づかないかもしれません。今　２回目を発酵中ですが、なぜか初回ほど匂いません。黒にんにくがお手軽に作れるので購入して良かったです。ありがとうございました。

耐久性：普通

にんにくの送料を節約するために、5キロ程度を一度に購入し、にんにくが発芽するまでに一気に黒にんにくに加工するために、現在某国産を含めて3つの機種、合計5台を使って黒にんにくを作っています。 その3機種はそれぞれ製作中の温度管理が異なり、本器が一番低温で細かく温度管理を行っているように感じます。 また、出来上がりも一番きれいです。 値段も安く、今のところ一番のお薦めです。 なお、耐久性は不明です。 なお、国産をうたう機種は、高価な割に耐久性がなく、出来上がりもイマイチです。

耐久性：普通

黒ニンニクを購入していましたが、今回黒ニンニク発酵機を買って直ぐに16片(下に8片上に8片)2週間で出来上がりました。最初の3〜4日匂います。使っていない2階の部屋の窓を開けましたが、1階の居室、玄関迄匂いましたので、2回目は車庫で作成中です。仕上がり上々で、柔らかくて、美味しいです。後はどのくらい器械が使えるか❓ですので、耐久性は普通にしました。

以前は、炊飯器の保温機能を使って上手く出来ていましたが、去年の冬は、異常に寒かった為か、硬くなって、上手く熟成できなくなり、思い切ってこの商品を購入しました 買って正解です 炊飯器で上手く作っていた時より、数段も甘くておいしい黒ニンニクが出来ました 解説書も上手くでくるポイントが書いてあり、黒ニンニクを熟知した方が書いているんだなと思いました

耐久性：普通

黒ニンニクの出来上がりが最高、とても甘くて美味しいです。ニンニクを14個、水は100ml入れて10日間に設定。私は5日目に水100mlを再投入して10日目に開けてみたらしっとりした黒ニンニクが出来上がりました。ただ熟成していく5日まではニンニクの匂いがすごいので、ベランダや屋外に置いて作った方が良いです。

耐久性：普通

今まで古くなった炊飯器を使用して黒ニンニクを作っていましたがとうとう壊れてしまったので、今回この商品を購入して見ました。2段式のアミが付いているので重ならずに入れられるのがいいのと、日数のカウントダウンが分かりやすくて便利です。またいっぱい黒ニンニクが食べられるのが楽しみです。

耐久性：普通

某国内メーカー製を謳う商品が壊れたために、急いで購入しました。 内部の網構造が水滴の面で気掛かりでしたが、使ってみて杞憂と分かりました。 取扱説明書の内容も理にかない、理解しやすい文章です。 後は耐久性ですが、２回目の使用中で、不明です。 価格は「国産」の半額程度で、お薦め品です。

とても簡単に黒ニンニクが作れました。発酵日が選択できるのでとても便利だと思います。何度も作っています ニンニクをカゴいっぱいに入れて12日発酵で作っています。柔らかくて甘い黒ニンニクに仕上がります。１つ気になったのが、カゴを閉める時にかたくて閉めにくいかなぁって事だけです。

初めて使いました。 使った感想は家の中ではやらない方が良いって事かな… ニンニクの臭いがすごく臭い… 私は好きな臭いで気にしませんが他の人は気持ち悪いと怒られた。 1週間半で良い感じに出来てました 美味い 次は家の中では無く 別の場所でしたいと思います。 有難うございました♪

耐久性：普通

黒にんにく醗酵器醗酵2㎏、購入し1回目のにんにくを12日かんの醗酵をしました。今日出来上がりました。醗酵器の温度管理も良く、にんにくの乾燥についても食べごろの硬さで出来上がり、満足しています。にんにくの大きさはLサイズ。 良い醗酵器と思います。

耐久性：壊れにくい

まず１２dayにセット＋startボタン押し4日後毎に100CCの水補給、後はお任せで１２日後に甘みの有る黒ニンニク完成 手間いらずです以前はお古の炊飯器で二週間で出来てますが２日短縮と一度のセッティングで約1.8kg作れます便利です

耐久性：壊れやすい

黒ニンニク発酵器のスイッチパネル部分が剝がれてしまった。発酵機窯の熱は１２日間発酵で使用ではがれてしまった。今は新しく両面テープで貼り直ししてつかっています。買って１回目の使用で剝がれました。黒ニンニク作りは問題なく出来ました。

アースが必要です。 皆さんどんな場所で作られているのでしょうか？ 台所？ 発酵中の匂いが凄いから屋外で作りたいけど、アース付きだしコンセント短いし、倉庫等で作っているのかな？ 室内では作れないし､アース問題でまだ使っていません。

耐久性：普通

未だ使用していないので耐久性はわかりませが、商品を確認した感じでは問題ないと思います。 今まで2合炊きの炊飯器で何回も黒ニンニクを作成していたため、この発酵器は大きさ的にも満足しています。 来年のニンニクの収穫が楽しみです。

耐久性：壊れやすい

新しいうちは、何の問題もなく黒ニンニク作れますが、1年ぐらいで不具合生じます、部品取り寄せ出来ず壊れたら交換しかありません、値段が安いので仕方ないと思ってますけど、もう少しアフターしっかりしてくれると助かります。