商品レビュー

注文後2日後には届きました 早速ホームベーカリーで食パンを焼いてみました。 どこがどう悪かったのか全く膨らみませんでした 今までも違う天然酵母で上手に焼けていたのでホームベーカリー任せでしたががっかりです それでもめげず、イーストを2倍にして発酵までをホームベーカリーで行い、二次発酵を長めにしてアンパンを焼いてみました。 やっぱり食パン程では無いものの硬めでした 残念！ですが風味は良いので使い切りたいので手捏ねなど工夫して見ます

品物はとてもいいもので、有機のドライイーストはとても貴重です。 ただ今回、後味悪かったのは、こちらの商品写真は、私が購入した時はメインの写真が2袋をメインに写しているもので、実際届くのは1袋のみ。非常に紛らわしく、700円前後の商品を一袋千円以上で購入してしまい、とても後味が悪かった。この値段なら、他でまとめて複数個買っていたと思うと、残念。　

レビューが良さそうだったので購入しましたが、こちらに変えてから発酵が上手くいかないのか膨らみません。 夏に買ったから保存状態が悪くダメになっていたのか… 購入してから何度も挑戦していますが、膨らまないですね。 初めは原因がわからなかったのですが、どうもこちらのイースト菌が原因のようです。 3袋まとめて購入したので残念です。

有機ドライイースト無添加ということで購入しました。ホームベーカリーで米粉パンを作ったのですが、ふくらみませんでした。米粉パン作りにはイマイチです。

香りがあまり好きではありませんでした。また、日清のイーストに比べ、膨らみにくいです。倍量を入れても、何度も失敗しました。

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3営業日以内に発送を確認しての購入だったのに、 いつまでたっても届かないので、こちらから問い合わせたところ、取り寄せ中で時間がかかると。 忘れた頃にやっと届きましたが、必要な時には間に合わず。 他で買えばよかったです。 『在庫ナシ、取り寄せ』と書くべきです。