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梅の出し入れが瓶より楽になりました
2023/7/5
今迄、ガラス瓶で梅干を作っていました。ガラス瓶は外から梅干の染まり具合が見える点が良かったのですが、出し入れが大変なので、今回初めてカメを購入しました。 カメは重いですが、梅の出し入れがスムーズになり、梅仕事が楽になりました。カメの口が広く、一つ一つ梅を並べながら入れる作業がはかどりました。今回は5.4ℓ容器で3.4kgの梅を漬けました。 カメは思ったよりシッカリ丈夫そうで、梱包がとても丁寧で良い状態で届きました。 我家では、朝に梅を干し、3時頃には再びカメに戻します。コレを3日間続ける訳です。出し入れが煩雑な事を考えると、やはりカメを買って良かったです。
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リビングート ヤフー店とても素敵な、かめが、届きました。現在…
2020/6/17
とても素敵な、かめが、届きました。現在、梅をらっきょう酢で漬けています。蓋を開ける度にいい匂いがします。出来上がるのが今から楽しみです。
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