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硬くてまずい
2018/12/3
ほんとうに最悪でした。 大阪にもホルモンを安く売ってるところがあり大変柔らかくおいしく赤身と程よくスジが混在していて、それが普通だと思いこちらでも購入しましたが、スジだらけで固く圧力かけても味が最悪で、油の味しかしない。大阪名物 どて焼きやおでん種には残念ながらつかいものにはなりませんでした。ほんとにがっかりでした。 北海道ではどのようにつかっているのか知りたいです。
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十勝 バーベキュー工房カレー、シチュー、煮込みにイイです。
2020/1/29
3パック買いました。電気圧力鍋でビーフシチューにしてみました。下茹でせずに自動メニューで作りましたが、筋がちょっと硬かったですが、それはこちらの問題で、400グラムが1回使うのにちょうど良いです。国産で680円は安いです。リピートします。
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十勝 バーベキュー工房こちらの牛すじをいつも購入させて頂いて…
2022/1/27
こちらの牛すじをいつも購入させて頂いてます。おいしいですよ!アキレスも入っていますよ!最初圧力鍋で沸騰させるとホロホロになりすじ煮込みにしてもおでんにしてもgoodです。またなくなり次第お願いしたいと思います。ありがとうございました。
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十勝 バーベキュー工房柔らかく美味しいお肉でした。
2021/7/17
突然牛すじを食べたくなり、別の商品と一緒に買いました。下ごしらえして、カレーに。子供も喜んで食べました。下ごしらえをしているときは筋っぽくて硬いかな?と思いましたが、全然そんな事はありませんでした。
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十勝 バーベキュー工房牛スジカレー最高です。トロットロになる…
2021/3/14
牛スジカレー最高です。トロットロになるまで圧力なべと火をかけてじっくりすれば、すごくおいしい牛スジカレーができました。もちろんこの商品が主役です。良い味と触感を醸し出しすぐに食べきってしまいました。
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十勝 バーベキュー工房我が家のおでんには必ず入ります。1度圧…
2021/11/24
我が家のおでんには必ず入ります。 1度圧力鍋で下茹でしてからおでんに加えます。 内容によってスジが多かったり、脂身がちょっと多かったり、でもお値段からすると満足です。 ビーフシチューやカレーにもしてます。
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十勝 バーベキュー工房こちらもリピ購入です。こんにゃく、ごぼ…
2022/1/9
こちらもリピ購入です。こんにゃく、ごぼうと一緒に煮込みにすると好評で催促されました。柔らかくて赤身が多いので煮込みには適していると思います。また購入させて頂きます。ありがとうございました。
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十勝 バーベキュー工房今回はすじよりお肉多めでした。電気圧力…
2021/4/25
今回はすじよりお肉多めでした。 電気圧力鍋でシチューにしました。 美味しかったです。 大きなかたまりばかりだったので、加圧した後、キッチンバサミでカットしました。 またリピートします。
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十勝 バーベキュー工房おいしいです!比較的お肉が豊富に取り揃…
2020/9/10
おいしいです! 比較的お肉が豊富に取り揃えてあるスーパーで買った すじ肉よりも 煮込むとぐっととろとろで 味もよいです。 こればかりは近所のスーパーでは買えません。 リピートしてます。
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十勝 バーベキュー工房スーパーで購入するよりも安く手に入り嬉…
2021/5/23
スーパーで購入するよりも安く手に入り嬉しかったです。味が心配でしたが美味しかったです。前日から牛すじ煮込みを仕込みましたがとてもおいしくできました。また購入します。
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十勝 バーベキュー工房スジは大きめのが1枚のみでした。残りは…
2016/11/30
スジは大きめのが1枚のみでした。残りは全て硬い肉でした。割合でスジ1:赤身3ってところでしょうか… 楽しみにしていただけに、残念です。 二度と買わないと思います。
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十勝 バーベキュー工房何度もリピートしています。単品だと送料…
2021/10/11
何度もリピートしています。単品だと送料がかかるので、いろいろなものと抱合せで購入させていただいています。またよろしくおねがいします。
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十勝 バーベキュー工房電気圧力鍋で調理するので、やわらかくな…
2021/8/15
電気圧力鍋で調理するので、やわらかくなります。 ビーフシチューはいつもこちらの牛スジで作ってます。 あとはおでんに入れる事が多いです。
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十勝 バーベキュー工房牛すじ煮込み、牛すじカレーで楽しんでい…
2021/9/27
牛すじ煮込み、牛すじカレーで楽しんでいます。 国産牛なので香りがやはり違います。 また注文するつもりです。 よろしくお願い致します。
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十勝 バーベキュー工房部位や硬さに当たり外れがあるのが難点で…
2021/3/13
部位や硬さに当たり外れがあるのが難点ですが、値段の割に味が良く、おでんで多用したい季節、一度に3点しか買えないのが残念です。
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十勝 バーベキュー工房綺麗な牛すじで、比較的アクも少なめに感…
2020/10/3
綺麗な牛すじで、比較的アクも少なめに感じました。毎回、二袋ずつ、牛すじ煮込みにして、家族4人で二日間くらい楽しんでます。
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十勝 バーベキュー工房おでんやシチューを作ります。電気圧力鍋…
2020/2/12
おでんやシチューを作ります。 電気圧力鍋があるので、簡単に調理出来ます。 国産でお手頃だと思います。 毎回購入しています。
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十勝 バーベキュー工房同時購入したスネ肉と一緒にビーフシチュ…
2021/5/24
同時購入したスネ肉と一緒にビーフシチューに入れました。長時間煮込まなくてもトロトロになって、すごく美味しかったです。
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十勝 バーベキュー工房3袋購入しましたが、どれも脂身は入って…
2021/11/30
3袋購入しましたが、どれも脂身は入っているものの多くなく 煮てもちいさくなりすぎないので、しっかりすじ肉を楽しめます。
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