商品レビュー

ココットラウンド24cmと迷いに迷いましたが、ブレイザーにして正解でした。フライパン代わりにもなるし、鍋物の時にも高さがないので便利です。

最近20cmハート型のル・クルーゼのレッド色を母から貰い、煮込み料理がホントに美味しく仕上がるので、もう一つ大きなル・クルーゼ鍋もと思い探してましたら、ストウブ鍋の評判記事を目にして、試したくなりました。中でも、28cmブレイザー鍋は焼く･煮込み･揚げに万能だと🎵 届いてから、早速、かぼちゃ煮込み試してみましたらル・クルーゼ同様型崩れもせず旨味も引き出され美味しかったです！ 国内正規品ですので、アウトレット等で見る欠けやピンホールは見当たらず、蓋は若干ピッタリ感が無いように思いましたが、火にかけたとき水蒸気が漏れることはありませんでした。 揚げ物や焼き物はテフロンフライパンのように焦げ付かないとは言えず、手入れの楽さはテフロンフライパンには敵わないと思いますが、素材の旨味はを生かす煮込みは無水鍋が凄いと言う印象でした。これからの季節、色々な料理を試してみようと思います。

スタイルも色々悩んで、サイズは、かなり悩んで２８センチのソテーパンを購入しました。成長した子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしなので大きすぎるかな？とも思いましたが、子供達が顔を出してくれたときにも使えるようにと大きいものを購入、結局、１８センチ２０センチのココットがあり、３つ目なので使い分けています。炒めもの鍋料理、もちろん煮込みや無水調理も申し分なしです。丁寧な梱包で早々と届けていただけました。正規品の安心感もあり、お得にいい買い物ができたと思います。これでストウブの購入は終わりのつもりでしたが、小さめのワナベも欲しくなってしまいました。決して安くはないけれど、外食もしなくなったので購入のいいタイミングだったと思います。

土鍋をとフライパンを捨てこちらの商品一本化させて頂きました。重いけれど筋トレだと思い使わせて頂いております。キッチン周りもスッキリしています。