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タラバガニのポーション探してもこれが1…
2024/3/16
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ、身の詰まり:良い
タラバガニのポーション探してもこれが1番よくカートに入れっぱなしにしといてポイントが高くつく時に買うようにしてます
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タラバの醍醐味を感じようと初めてポーシ…
2023/1/8
タラバの醍醐味を感じようと初めてポーションタイプを2パック注文してみました。殻を剥く手間がはぶけて500g全てが蟹身で堪能できると言う作戦でしたが、見事に打ち破られました。氷で包まれている事はわかっていましたが、分厚い氷で包まれているので流水解凍で5〜10分と言う事なのですが、10分経てど15分経てど表面の氷衣が解ける事なく最初はガリガリ言わせながら食べ始めました。そのうち半解凍になり、本当にタラバと言うくらいに細身になりましたが、美味しくいただけました。生食可という事なのでまず刺身として、続いて焼きガニとしてあじわいました。味は、刺身はガリガリ言わせながら氷が引っ付いているので薄味、焼きガニは風味と歯ごたえが有って美味しいものでした。残念ながらタラバの醍醐味とまでは到底達しませんでしたが、冬のあじわいを堪能する事ができました。フルポーションとするか、殻付きとするかは蟹身半分コオリ半分とするか、蟹身半分カラ半分とするかの違いかなと、勉強になりました。
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海鮮蟹工房 カニ海産物専門店イマイチでした
2023/1/17
鮮度:悪い、大きさ:少し小さめ、身の詰まり:普通
訳ありと書いてあったので仕方ないと、あきらめましたが、味はイマイチで水っぽく、いつも、殻付きのタラバを買って食べていましたが、今年は高いので安い物と思いやっぱり安物買いの、なんとかでした!!
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海鮮蟹工房 カニ海産物専門店もう少しサイズ統一感があれば
2022/11/11
鮮度:普通、大きさ:少し小さめ、身の詰まり:普通
ネット購入はいつものことですが写真とのギャップがあるのが毎回残念に思います。思っていたよりサイズが小さく感じましたが味は美味しく頂きました。私的には焼き蟹で頂くのがとても美味しかったです。
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海鮮蟹工房 カニ海産物専門店もの足らず
2022/8/22
鮮度:普通、大きさ:普通、身の詰まり:普通
500gで殻無しなので、身の多さに期待していたのですが、期待にはほど遠く意外と身は少なかったです。2人でカニ鍋するにはちょっと足りそうにないです。
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